En injektion av vitamin c 🍊

1 month ago

De senaste dagarna har jag dragits med en förkylning som i det närmaste däckat mig om kvällarna. När Lykke kastat in handduken runt 19.30 så har jag gjort detsamma och lagt mig bredvid henne i sängen med dator på magen och plöjt båda säsongerna av The Bold Type, för att sedan somna tidigt.

För att bli frisk snabbare har jag gjort allt för att få i mig extra vitaminer. Om det verkligen hjälper vet jag inte, men det känns bra och är man förkyld så är det oftast något friskt eller starkt jag är sugen på.

En injektion av vitamin c 🍊

Idag gjorde jag en citrussallad på pomelo, mynta och torkade mullbär, det var otroligt gott! Pomelo är kanske inte den vanligaste citrusfrukten, men jag älskar den. Den är stor som en mindre fotboll, gul i skalet och inuti är den som en ljusgul grapefrukt med väldigt ”köttigt” fruktkött. Ju torrare fruktkött desto bättre tycker jag, så att det går att bryta stora bitar av frukten. Mmmm! Med myntan till och de söta, lite lakritssmakande mullbären blev det ännu godare. Prova!

En injektion av vitamin c 🍊

Igår fick jag vältajmat nog också ett bud från Garnier, som förutom hårserien ”Banana Hair Food” (som för övrigt doftade MAGISKT och som båda barnen blev helt tokiga i)  innehöll ett recept och ingredienser till en grön juice. 8 äpplen, 2 citroner, 1 broccolibukett, 1 stor ingefära och 1 näve spenat åkte ner i slow juicern och blev över en liter flytande vitamin.

Supergott, och välgörande hoppas jag! Särskilt eftersom jag nästan pajade juicemaskinen på köpet efter att ha stoppat ner en sked lite för långt medan maskinen var igång. Otroligt smart kände jag mig när skeden satt fast och locket vreds snett.

Fler husmorstips? Mot förkylning alltså, min smartness råder ingen bot på.

50 kilo citroner, plåtning och staycation

1 month ago

Hej från ett soligt kontor! Den här veckan börjar precis som förra veckan med vab, men med andra barnet nu. Jag har som tur var en lugn vecka framför mig, så jag känner mig inte särskilt stressad över det. Lite mer intensivt var det dock förra veckan då jag jonglerade sportlov, förkylt barn och stor plåtning samtidigt. Men veckan avslutades desto lugnare med härlig övernattning på Ett Hem. Jag tänkte att vi skulle kika bland de 458 (!) bilderna i telefonen från veckan som gått.

50 kilo citroner, plåtning och staycation
50 kilo citroner, plåtning och staycation

Måndagen började med att jag packade upp ett efterlängtat paket från Dôen med ett nattlinne/klänning i den ljuvligaste gula färgen. Lyckan blev dock kortvarig för tyget var alldeles för genomskinligt, till och med för att endast användas hemma. Kanske byter jag till något annat lite mer användbart, eller lägger julklappspengarna på den här klänningen istället. Så blir det nog.

50 kilo citroner, plåtning och staycation
50 kilo citroner, plåtning och staycation
50 kilo citroner, plåtning och staycation

Jag och Emily fotade en kampanj på Bogesunds slott i onsdags, så i tisdags åkte vi ut till Vaxholm med fullastade bilar rekvisita för att förbereda inför morgondagen. Bland annat 50 kilo citroner, 20 kg lök, två olivträd, en kaktus och en himla massa annat tungt och otympligt som vi bar upp till toppen av slottet.

50 kilo citroner, plåtning och staycation
50 kilo citroner, plåtning och staycation

Ovan två bilder lånade av @rebfre som var på plåtningen med sin gulliga son Dylan.

50 kilo citroner, plåtning och staycation

Det var första gången vi plåtade med ljussättning och blixt, vi fotar annars alltid med dagsljus som jag gillar allra bäst, men med hjälp av vår grymma fotoassistent så blev resultatet jättefint – precis som vi hade tänkt oss. Och ovan två små stjärnor jobbade på så bra <3

50 kilo citroner, plåtning och staycation
50 kilo citroner, plåtning och staycation

Dagen efter en intensiv plåtning vaknar jag alltid tom och helt slut, och kroppen värkte i två dagar efter att ha burit rekvisita, kläder, blixtar, stativ, långa trappor upp och ner. Så det passade rätt bra med en vab-dag.

50 kilo citroner, plåtning och staycation
50 kilo citroner, plåtning och staycation

I lördags checkade jag och Emily in på Ett Hem, som är det finaste och mysigaste hotell jag vet. Det bokades väldigt spontant i torsdags när vi insåg att vi skulle behöva göra urvalet av bilder från plåtningen under helgen, så vi knep helgens sista rum och passade på att jobba en stund och dricka ett glas vin innan incheckning.

50 kilo citroner, plåtning och staycation
50 kilo citroner, plåtning och staycation
50 kilo citroner, plåtning och staycation
50 kilo citroner, plåtning och staycation

Svidade om till rutig Ganni-klänning och kavaj, och satte oss utomhus en stund med en drink vid brasan innan det var dags för middag i orangeriet.

50 kilo citroner, plåtning och staycation

Vi åt nässelsoppa, en magiskt god pilgrimsmussla med vintercitrus och citrongräs, någon tortellini i tomatbuljong, kyckling med rökt svamp och efterrätt med blodapelsin. Kvällen avslutades sen tidigt med två kannor te i sängen och tre avsnitt av Gift vid första ögonkastet. Den nya säsongen är för övrigt så bra?! Vilka matchningar de har gjort, hoppas det håller i sig!

50 kilo citroner, plåtning och staycation

Barnfri på hotell tänker man ju att det ska bli en god natts sömn, men jag kunde inte sova alls och låg halvvaken hela natten. Så typiskt, men får ofta det när jag ska göra något viktigt dagen efter eller om jag druckit mellanmycket vin – mer än ett glas och mindre än så många att man somnar gott så att säga. Någon som känner igen sig i det?

Vi båda vaknade innan kl. 7 och efter en timme gick vi ner till köket för en lång frukost. Älskar frukosten lite extra mycket här!

50 kilo citroner, plåtning och staycation
50 kilo citroner, plåtning och staycation
50 kilo citroner, plåtning och staycation
50 kilo citroner, plåtning och staycation

Hängde en stund på rummet innan vi checkade ut, och åkte sen till Palmyras kebab i Årsta – viktigt att tänka på balansen när man är iväg och lyxar till det, haha! Resten av söndagen tillbringades med barnen, en lång promenad i kylan,  en semla och några avsnitt av The Bold Type på Netflix (tips!).

En liten rundtur här hemma

1 month ago

En liten rundtur här hemma
En liten rundtur här hemma

Som jag skrev igår var vi med i SvD Magasinet förra helgen. Redaktören Gabriella Kvarnlöf och fotografen Lina Östling kom hem till oss en av de där mörkaste dagarna i december precis innan julpyntet åkte upp, och man kan ana lite mysfeeling i bilderna.

Det var spännande att låta en annan fotograf tolka ens hem. Man blir ju lite hemmablind och har sina vinklar, så det var verkligen roligt att få se sitt hem genom någon annans lins! Extra kul att även Jens var med, han verkar annars mest i bakgrunden om man säger så 🙂 Alla nedan bilder är alltså fotade av Lina.

En liten rundtur här hemma
En liten rundtur här hemma

Vi bor i en lägenhet i ett gammalt parhus som byggts om och ut till fem bostäder. Vi har egen ingång och hall på bottenvåningen, och när man kommer upp för trappan och tittar åt vänster så möts man av ovan vy, ett stort rum där vardagsrumsdelen är till vänster och köket till höger. Öppen planlösning var allt man drömde om för några år sen, men nu längtar jag nog mer efter att kunna stänga dörren till köksstöket, eller slippa se kuddkojan i vardagsrummet när man sitter vid matbordet för den delen.

En liten rundtur här hemma
En liten rundtur här hemma

Vy från ovanvåningen, eller loftet som vi kallar det, där Sam har sitt rum. En stor flokatimatta ramar in soffdelen och dagbädden har Jens bror Mårten Bergstrand designat och byggt. Han jobbade som kock på Ett hem i många år, innan han började snickra möbler och göra annat. Otroligt duktig!

En liten rundtur här hemma
En liten rundtur här hemma
En liten rundtur här hemma
En liten rundtur här hemma

Köket ligger som sagt i anslutning till vardagsrummet och är ganska stort, med fem meter bänkyta och två fönster ut mot gatan. Det är ett gammalt Ikea-kök med släta vita luckor som börjar bli lite skavda och tyvärr produceras inte det här köket längre så vi funderar lite på om vi ska låta Mårten snickra nya luckor till oss. Det skulle bli så fint!

En liten rundtur här hemma
En liten rundtur här hemma
En liten rundtur här hemma

Tittar man åt höger från trappan så ser man istället det här rummet, som just nu fungerar som mitt kontor och där jag sitter och skriver det här just nu. Jag köpte Emilys klaffbord när hon bytte matbord, och jag älskar den stora spegeln som står lutad där och ger rummet mer rymd. Till höger om kontoret ligger sen vårt sovrum med en balkong ut mot trädgården, och på andra sidan är Lykkes rum.

En liten rundtur här hemma
En liten rundtur här hemma
En liten rundtur här hemma

Vårt sovrum är målat med Jotun minerals i kulören Smooth white, och sen de här bilderna fotades har även Lykkes rum fått ny färg. Nästa projekt här hemma är att bygga elementskydd. Gamla element kan vara jättevackra, men när de är så här nya så gör de sig bäst bakom panel eller rotting är vi överens om.

Vi tar det rätt långsamt här hemma, vi har bott här i snart fyra år och har fortfarande saker kvar som vi velat göra från start, men vem har inte det? Och lagom tills vi är klara kommer vi säkert att flytta, för det är vad vi allra mest drömmer om just nu! Att bo på bottenplan, med egen trädgård. Vi har visserligen en gemensam trädgård och egen uteplats/pergola, men vi saknar just närheten till trädgården och att barnen kan springa ute medan vi kan se dem inifrån. Vi får se när den drömmen kan slå in!

Så kom våren!

2 months ago

Så kom våren!

Pang så smällde den till, våren. Snön smälte rekordsnabbt och där under gömde sig de första vårtecknen. Idag när solen sken och jag bäddade om i sovrummet stod balkongdörren öppen och Lykke smet ut med dockor och vagnar. Jag gick efter och en stund senare insåg jag att vi båda stod där i klänning och bara ben, och solen värmde.

Jag som var lite deppig tidigare i veckan över att snön och kylan försvunnit (vem vet när vi får uppleva ett sådant vinterlandskap här igen?) känner åter livet i mig. Och i torsdags fick farmor och farfar sin första dos vaccin, bara det ger en hopp om en ljus vår!

Så kom våren!
Så kom våren!

Den här helgen har bara varit lugn. Lördagen inleddes med en sväng till parken tillsammans med vänner och utomhuspizza till lunch, följt av chips-krispiga rårakor med löjrom och mello på teven.

Började titta på kritikerrosade Tunna blå linjen på SVT men var tvungen att scrolla telefonen samtidigt för att inte gå sönder totalt inombords. Jag klarar inte av att se barn fara illa, tittar aldrig på cancergalor eller läser böcker om människors öden. Det är inte så att jag blundar, men jag blir så oerhört påverkad att det etsar sig fast ohälsosamt länge.

Så kom våren!
Så kom våren!

Idag stekte jag bananpannkakor åt barnen till frukost, läste helgtidningen men som vanligt hann jag bara en halv artikel innan något/någon stal min uppmärksamhet. Jag fortsätter läsa helgens tidningar hela veckan, men frågan är om jag någonsin hinner så mycket längre än förbi ledarsidorna och något av de längre reportagen innan det hunnit bli ny helg.

Förra helgen var det förresten ett stort reportage och intervju här hemifrån i SvD Magasinet, läs här om du är nyfiken. Jag vågade knappt läsa texten, allt man säger låter så fjantigt när det hamnar i tryck. Nästnästa vecka kommer en annan journalist hem hit och jag ska nog påbörja en lista med allt jag inte ska säga, hehe.

Så kom våren!

Resten av dagen har jag jobbat en del inför en stor plåtning i veckan och gått bredvid Lykke som äntligen fått cykla nya trampcykeln hon fick i julklapp. Trots stödhjulen ramlade hon två gånger och slog knäet, men berättade ändå stolt för pappa att tanten (eller gubben sa hon) som gick förbi sagt att hon var duktig <3 Sam invigde också hans nya cykel med växlar och han susade iväg.

Sen åt vi äppelpaj med vaniljsås på trappen och kvällen har jag ägnat åt att måla Lykkes garderober i just kulören Vanilj. Hennes rum har fått en ny gulbeige färg som är så sjukt fin, och så snart garderoberna är färdigmålade kan jag börja inreda på riktigt. Jag väntar på en säng som jag tror kommer bli jättefin där inne, och så ska jag fixa ett nytt litet kök till henne och få upp saker på väggarna. Sen hoppas jag att hon ska börja leka där inne istället för att dra ut allt i vardagsrummet. Men det är att hoppas på för mycket va?

Ett drömhus, några loppisfynd & glutenfria semlor

2 months ago

I veckan åt jag lunch med Louise här från TWWP och Mira efter att vi hade plåtat en rolig grej som kommer upp här på sajten om ett par veckor. Jag berättade om min lilla vem-fan-bryr-sig-kris och varför jag aldrig bloggar, och passade då på att fråga Louise om vad hon uppskattar att jag skriver om. Hon svarade bland annat recept, så nu när jag fick flera frågor om mina glutenfria semlor jag la upp i en insta story får jag passa på.

Ett drömhus, några loppisfynd & glutenfria semlor
Ett drömhus, några loppisfynd & glutenfria semlor

Gårdagen började här på Trädgårdshallen i Årsta, en enorm partihall där florister och andra köper in sina blommor. Här finns alla sorters snittblommor, krukväxter och stora träd och man skulle kunna förlora sig i timmar bland allt fint här, men igår skulle jag hjälpa Emily att välja ut blommor och massor torkat till en plåtning. Det blev en hel del, och det här var inte ens allt.

Ett drömhus, några loppisfynd & glutenfria semlor
Ett drömhus, några loppisfynd & glutenfria semlor

Med fullastade bilar åkte vi mot Södertälje och Angelica som precis blivit klar med utbyggnaden och renoveringen av sitt hus. Sist jag var här var det ett gult litet gulligt hus på landet med punschveranda och snirkliga detaljer – nu var det en minimalistisk husdröm med skogen in på knuten. Så overkligt vackert med de stora fönsterpartierna, det mäktiga valvet mellan kök och vardagsrum och detaljer som för tankarna till Sydeuropa, precis där man vill vara just nu.

Ett drömhus, några loppisfynd & glutenfria semlor
Ett drömhus, några loppisfynd & glutenfria semlor

En del av blommorna landade i badkaret i brist på vaser. Jag fotade min svarta favorittröja från Sézane i spegeln i det smått magiska badrummet.

Ett drömhus, några loppisfynd & glutenfria semlor
Ett drömhus, några loppisfynd & glutenfria semlor

Och de här väldoftande små luktärterna som får en att längta efter sommaren, hamnade på köksbänken. Sen drog vi (jag, Emily, Angelica och hennes underbara syster Alexandra) iväg på en liten loppisrunda och utforskade Södertälje som visade sig vara otroligt mysigt, nästan som Trosa.

Min mormor och morfar bodde en bit utanför Södertälje, mitt ute på landet i Hölö, men vi var sällan inne i stan vad jag minns. Så förutom att jag födde Lykke på sjukhuset där, har jag inga egna erfarenheter av Södertälje, men har trots det en väldigt negativ bild av stan – enbart pga hur media vinklar det. Det är väl naivt att tro att det skulle fungera, men tänk om det ändå hade funnits någon slags gemensam strategi från stat (?) och media att ge plats åt lika delar positiva nyheter som negativa i särskilt utsatta områden för att jämna ut. Tror ni inte att det i längden skulle kunna bidra till en mer nyanserad bild av områden, kanske minskad segration? Och det gäller väl vice versa med i så fall, lyft upp all skit som samlas i hörnen i de mer priviligerade områdena med.

Det blev en liten avstickare i dubbel bemärkelse.

Ett drömhus, några loppisfynd & glutenfria semlor
Ett drömhus, några loppisfynd & glutenfria semlor

Väl tillbaka hos Angelica, och några fynd rikare, svängde jag ihop glutenfria semlor som jag tagit med. Semlor är verkligen mitt bästa bakverk och något jag sörjt över att inte längre kunna äta, förutom Vetekattens tråkiga muffinsvarianter och Bröd & Salts glutenfria vegansemlor (jag gillar grädde ja). Men så skärmdumpade mamma ett recept på glutenfria kanelbullar som Roy Fares la upp i en insta story för Fiberhusk – och det var otroligt bra både för kanelbullar och semmelbullar.

Jag har inte kunnat hitta det online utan jag tror att det endast låg uppe i 24h på hans instagram, så om jag delar det här gör jag kanske alla oss glutenintoleranta bullälskare en tjänst! Utgå bara från nedan recept och istället för att baka ut kanelbullarna så gör du runda bollar och gräddar på samma sätt.

GLUTENFRIA KANELBULLAR
Recept, 20 st

50 g jäst för söta degar
500 g mjölk, 3% fetthalt (5 dl)
20 g Fiberhusk (2 msk)
750 g Finax glutenfritt mjöl
55 g ägg (1 st)
6 g salt (1 tsk)
10 g mortlade kardemummakärnor (1,5 msk)
200 g rumstempererat smör
145 g strösocker (1,5 dl)

Smula jästen i bunken till din matberedare, värm mjölken till fingervarmt och häll det över jästen och blanda runt. Vispa sedan i fiberhusk och låt stå 5–10 minuter för att svälla. Lägg sedan i alla ingredienser. Kör ihop degen långsamt med krok. När degen gått ihop ökar du tempot lite, kör degen 10 minuter i maskin tills den känns glansig och fin på ytan, låt vila 20 minuter.

Behöver du använda mjöl när du kavlar ut degen så använd det glutenfria mjölet. Kavla ut degen 3 mm tjock, stryk på ett jämnt lager fyllning (min favorit är Roys kanelfyllning fast jag byter ut kanelen till mortlade kardemummakärnor). Rulla ihop till en tjock rulle, dela degen i 20 lika stora bitar och låt jäsa minst 2,5 timme under plastfolie. Sätt ugnen på 200 grader, pensla bullarna med ägg och strö över pärlsocker. Grädda mitt i ugnen i 8–10 minuter eller tills bullarna fått en fin färg. Ta ut ur ugnen och pensla direkt med sockerlag. Låt svalna helt.

Ett drömhus, några loppisfynd & glutenfria semlor

Tacka mig sen när ni provat, eller tacka Roy, fast utan mig eller min mamma kanske det här receptet aldrig mer sett dagens ljus, så ja. Mina bästa bullar och semlor sen jag åt min sista vetedeg!

Jag gjorde egen mandelmassa (med mortlade kardemummakärnor och utan bittermandel) och blandade med hälften köpt mandelmassa (för extra mycket mandelmassasmak), lite smulor från semmelbullarna och vispad grädde, så att det blev en alldeles fluffig massa att fylla semlorna med. Himmelskt!

Ett drömhus, några loppisfynd & glutenfria semlor

Senare assisterade jag Emily i köket när hon gjorde flatbreads med cheddar, svartkål, scharlottenlök, ostronskivling och annat gott. Drack ett glas alkoholfritt bubbel och åkte sen hem i mörkret.

Ett drömhus, några loppisfynd & glutenfria semlor
Ett drömhus, några loppisfynd & glutenfria semlor
Ett drömhus, några loppisfynd & glutenfria semlor
Ett drömhus, några loppisfynd & glutenfria semlor

Imorse sken solen och jag fick sovmorgon i utbyte mot att jag vabbade – en helt okej uppdelning. Mellan Pokémonpyssel och jobbmail packade jag upp gårdagens loppisfynd, bland annat den här lilla terrakottakannan och ett stort vitt fat som jag tänker servera pasta på.

Ett drömhus, några loppisfynd & glutenfria semlor
Ett drömhus, några loppisfynd & glutenfria semlor

Dessutom packade jag upp de här tallrikarna från The Slow Hut som ska bli vårt nya vardagsporslin istället för Rörstrands Ostindia. Jag har spanat på det i några månader sen Mie Juel lanserade märket. Tallrikarna är gjorda av Nicola Fasano som är baserad i keramikstaden Grottaglie som är känd för sin fläckiga Spruzzi-keramik. När min familj hyrde hus i Apulien i Italien för ett par somrar sen så åkte vi dit och besökte bland annat hans ateljé och det var så mysigt. Har så många tips från den resan och längtar tills man kan åka ner dit igen!

Magiska vinterdagar

3 months ago

Magiska vinterdagar

Jag la upp den här bilden på instagram idag med texten ”Ett decemberbarn i sitt rätta element” och så är det verkligen! Jag blir genuint lycklig när det snöar, och i kombination med strålande sol blir det inte bättre. Säkert otroligt provocerande för alla som bara längtar efter vår, men jag landar gärna i mjuk snö medan vi väntar.

Jag försöker ta tillvara på vädret så gott det går just nu och tog en lång promenad idag innan solen gick ner och barnen skulle hämtas. Jag sa det till min vän och kollega att det är precis de här stunderna som man är frilans för, ingen som klockar ens eftermiddagsrast ☕️❄️

Promenaden gick genom Gamla Enskedes finaste gator, som blir extra idylliska inramade i snö. Har du vägarna förbi så rekommenderar jag verkligen en promenad bland alla gamla vackra hus, med den ena arkitekturen finare än den andra. Jag tröttnar aldrig och hittar jämt nya favoriter.

Magiska vinterdagar
Magiska vinterdagar
Magiska vinterdagar
Magiska vinterdagar
Magiska vinterdagar
Magiska vinterdagar
Magiska vinterdagar

Helgen följde i samma spår. Vi träffade vänner i parken och när snön yrde som mest grillade vi hamburgare och värmde äppelmust i kastrull över elden. Lekparker med grillplats är ett riktigt lifehack under vinterhalvåret. Familjen bredvid som hade med sig stormkök och nudlar till parken gick steget längre.

Magiska vinterdagar
Magiska vinterdagar
Magiska vinterdagar

Jag lever i min vinteruniform just nu: tunna tights som kapslar in värmen från Uniqlo, oversize ulltröja från & Other stories (liknande här, adlink), lång dunjacka från 8848 Altitude och fodrade vinterskor från Crocs. Crocs känns rätt otippade när det kommer till vinterskor men de var sponsorer till Årets mama under alla åren jag jobbade med det, och då fick jag välja ut vilka skor vi skulle lyfta fram och som gästerna sen fick i goodiebag och då upptäckte jag att det finns lite mer än foppatofflor som de här favoriterna från förra året.

Magiska vinterdagar
Magiska vinterdagar
Magiska vinterdagar
Magiska vinterdagar

Igår styrde jag och Emily mot Vaxholm och Bogesunds slott där vi ska plåta nästa vecka. Ända sen vi fotade modejobb till mama där för några är sen har jag drömt om att ha en anledning att plåta något eget där, och nu dök äntligen tillfället upp. Det finns så magiskt vackra rum där, vi tappade andan bara av trapphuset. Slitet till perfektion! När vi skulle reka lokalerna dundrade vi in i Elles modeplåtning. Många fotar redaktionella jobb och kampanjer där, men eftersom det är så stort så känns allt unikt ändå.

Magiska vinterdagar
Magiska vinterdagar
Magiska vinterdagar
Magiska vinterdagar

Resten av tiden har jag hängt i sovrummet och sträckkollat Bridgerton som är så bra, en blandning mellan Gossip girl och kostymdrama. Och så har vi spelat spel, druckit varm choklad och ätit upp de sista vaniljkolorna från julen. All tid inomhus blir ju omedelbart mysigare när det är krispigt ute, låt det hålla i sig ett tag nu!

Den där chokladtårtan

3 months ago

I december avlöser födelsedagarna varandra i vår släkt och familj – perfekt tajmat med julen och alla andra firanden och diverse måsten som ska hinnas med innan jul. En vecka innan jul (även två dagar efter min födelsedag och två dagar innan hans mormors födelsedag, som sagt) fyllde Sam 7 år och det hade han givetvis peppat för länge, så länge att han redan i våras började planera för hur han ville fira sin födelsedag och allt han ville äta och bjuda på. Veckan innan den stora händelsen var han klar med listan och på den stod det bland annat:

Shokladmufins
Shokladtorta
Fint kakfat
Brasan tend
Fina ljus
Julstemning
Isbjörn som gör tummen upp
Renballonger

Så så så gulligt. Vi gjorde vårt bästa för att uppfylla hans önskningar med chokladmuffins, fina ljus och kakfat på morgonen och brasan tänd på kvällen med julsånger för julstämning. En isbjörn som visserligen inte gjorde tummen upp men som höll i en blinkande julgran fick han dagen efter som skolavslutningspresent och chokladtårtan blev han lovad till helgens kalas. Det enda vi inte lyckades fixa var renballongerna ”som de som tar julen på allvar har”, dvs. uppblåsbara stora renar som stod utanför ett hus här i Enskede som är kända för sin maxade julbelysning och julpynt och som vi hade gått förbi tidigare i veckan. Sam hävdade bestämt efteråt att de tog julen på större allvar än vi, och jag är i och för sig rätt benägen att hålla med där. Men på julafton fick han tillslut en heliumfylld renballong av sin farmor och farfar <3 så vi prickade hela listan.

Den där chokladtårtan

Chokladtårtan då, den påbörjades dagen efter kalaset och tog mig sen tre dagar att orka slutföra. Men den var värd besväret och blev SÅ god! Chokladbottnar med kaffe, päronkompott med ingefära, mjölkchokladfrosting och poacherade päron med ingefära och vanilj på toppen. När den äntligen var klar tog vi med den ut i trädgården och firade födelsedagen en gång till, eftersom det planerade utomhuskalaset med familjen blev halvt avblåst efter att lillasyster blivit förkyld.

Den där chokladtårtan
Den där chokladtårtan
Den där chokladtårtan
Den där chokladtårtan

Om någon vill ha receptet så gjorde jag dessa glutenfria bottnar fast med filmjölk istället för havregurt, och de höll sig saftiga i flera dagar. Mellan bottnarna hade jag päronkompott som jag kokade på bitar av skalade päron, socker (jag höftar alltid och smakar av med mer på slutet om det behövs), lite citronsaft och riven ingefära. Och sen klädde jag in tårtan med frostingen från detta recept. Ovanpå dekorerade jag med dessa poacherade päron som är helt magiskt goda att äta både som de är med vaniljglass, med pajdeg som i receptet eller till choklad som den här tårtan. Fint blir det också, päron är så vackra!

Den där chokladtårtan
Den där chokladtårtan

Sam som är lite kinkig petade bort päronkompotten men älskade chokladen, och Lykkes favorit var såklart päronen.

En lyckad födelsedag till slut, och lyckligt födelsedagsbarn <3

En stillsam jul

3 months ago

Det blev ett par veckor off här. Varje gång jag skriver tänker jag att jag borde uppdatera flera gånger i veckan, jag vet att jag hade älskat den rutinen, men under 2020 har avsaknaden av rutiner varit den absolut största utmaningen så det blir aldrig så.

Julen har i alla fall varit fin, bättre än någonsin kanske. Och det tror jag beror på att förväntningarna var låga och mindre stressig. Vi har en stor familj, en klassisk stjärnfamilj, där vi är sex hel/halv/bonussyskon i samma ålder med respektive, bonusföräldrar, yngre syskon, barn, och ja – det blir väldigt många personer så fort vi ska fira en födelsedag eller högtid. Så med tanke på omständigheterna fick vi dela upp julen lite extra i år och allt blev lite lugnare.

En stillsam jul

På dagen på julafton träffade vi Jens familj hemma hos barnens kusiner och firade utomhus med korvgrillning, tänd brasa, chokladtårta och paketöppning. Vädret var så vackert vi bara kunnat drömma om, krispigt med sol och frost som täckte marken och kulorna som hängde i granen utomhus.

En stillsam jul
En stillsam jul
En stillsam jul

På eftermiddagen kom sedan min pappa, syster och pojkvän hem till oss. Även om det blev ett litet firande och ganska spontant, så blev det första julen vi firade hemma hos oss och det var såklart väldigt mysigt, och jag fick en bra anledning att gå loss på juldukningen!

Över bordet hängde jag en ljuskrona och dekorerad med lingonris och röda sammetsband. På köksbänken där ett litet julbord skulle dukas upp la jag våra fina jutedukar och det trearmade stearinljuset som farfar gav mig ett par veckor tidigare när vi drack glögg i deras trädgård.

En stillsam jul
En stillsam jul
En stillsam jul
En stillsam jul
En stillsam jul
En stillsam jul

Barnen var inte särskilt imponerade av julgranen i år men jag tycker att den blev finare än någonsin, med stearinljus (endast för dekoration annars skulle jag bränna upp hela huset), girlanger med pappersstjärnor, tygrosetter och några få kulor. Den står fortfarande kvar här hemma och får nog göra det ett tag till, jag känner ingen stress att kasta ut julen men stjärnorna i fönstret har fått ryka eftersom de vägrade hänga rakt.

En stillsam jul
En stillsam jul
En stillsam jul
En stillsam jul
En stillsam jul
En stillsam jul

Paketen slog jag in i papper från Mrs Mighetto, som grundarna Malin och Anna gav mig några dagar innan jul när jag åkte förbi deras kontor och lilla garagebutik i Älvsjö. Ett annat paket under granen som jag öppnade just på julaftonsmorgonen var den här klänningen från Story mfg som jag letat efter och nu hittade på rean hos Matches (adlink). Från mig till mig som en klapp på axeln för den intensiva hösten!

En stillsam jul
En stillsam jul
En stillsam jul

På juldagen åkte vi sedan till mammas landställe på Blidö i skärgården och spenderade några dagar där, åt julmat tills vi storknade, spelade spel, badade bastu och i havet. Otroligt mysigt! Undrar om inte deras nya landställe är det bästa med 2020, i alla fall på tät andraplats efter att jag startade eget i början av året. Jag avslutar världens längsta inlägg med några bilder från våra dagar där.

En stillsam jul
En stillsam jul
En stillsam jul
En stillsam jul
En stillsam jul
En stillsam jul
En stillsam jul
En stillsam jul
En stillsam jul

Hoppas att du också haft en fin jul, trots att mycket fick bli annorlunda i år. Och vi får inte glömma att det kommer fler jular <3

En stor dos julinspiration

4 months ago

En stor dos julinspiration

I början av september fotade jag ett juligt inredningsreportage för mina gamla kollegor på Bonnier, Allt i hemmet och deras julnummer som nu är ute i butik. Temat var förvandlingen i ett rum med före- och efterbilder, och jag valde att skapa en riktigt rustik och maxad julkänsla runt matbordet här hemma. Kanske kan någon bli inspirerad!

Här hemma får julen smyga sig på. Vi började med julblommorna redan i slutet av november, och då med hyacinter och amaryllis i vita/pudriga nyanser. Men ju längre in i december vi kommer vill jag ta in mer rött, grönt och dekorationer. Gör ni också så? Sedan har jag haft ett par plåtningar här hemma de senaste två veckorna som inte skulle ha jultema, så av den anledningen har jag inte heller kunnat maxa på myset. Adventstjärnorna som jag så duktigt letade fram från vinden och hängde upp i helgen fick jag snällt ta ner inför gårdagens plåtning (resultatet kommer ut redan nästa vecka), men nu är allt det klart så kan vi gå all in – och till helgen tar vi nog in granen med! Har det någonsin hänt så här tidigt in i december? Jag tror inte det! Ytterligare ett resultat av den här pandemin, visst vill man dra ut på julen så länge som möjligt nu när man är hemma ungefär 24/7?

En stor dos julinspiration
En stor dos julinspiration
En stor dos julinspiration

Min knopplist hemma byter skepnad varje vecka och det är en tacksam inredningsdetalj om man gillar att enkelt kunna förändra ett rum. En nätkasse med säsongens frukt eller grönsaker hänger alltid där – just nu apelsiner såklart och snart ska barnen få sätta nejlikor i dem så att det doftar jul varje gång man passerar det hörnet av köket.

Just den där nätkassen kommer från The Straw Studio och lånades in till plåtningen och finns inte i butik ännu, men visst är den fin? En bunt med knäckebröd i ett vackert band är också en jättefin detalj vintertid, och såklart den torkade apelsingirlangen. Stjärnan på knopplisten kommer från Watt & Veke (adlink) och finns i olika storlekar och färger, och girlangen med stjärnor på knopplisten är från Afroart. De vackra lyktorna i form av holländska kanalhus finns i olika versioner hos Artilleriet.

En stor dos julinspiration
En stor dos julinspiration
En stor dos julinspiration
En stor dos julinspiration

Matbordet dukade jag med porslin från Jennie Krantz, som jag och Emily upptäckte på Alvhem i Göteborg när vi var där pre-corona i våras. Nu har jag en hel hög med hennes vackra keramik hemma. På bordet ligger en khakigrön linneduk från Himla (adlink) och tabletter i jute från Hemtex. Servetterna är naturfärgade i linne från H&M home, den rödprickiga burken i keramik kommer från Arket, det grönprickiga Spruzzi-fatet med nötter från Oscar & Clothilde och bubbliga karaffen (min favorit här hemma!) hittar du på exempelvis Royal design. (adlinks). Stjärnan över bordet och de uppe på skåpet kommer även de från Watt & Veke.

En stor dos julinspiration
En stor dos julinspiration

Nu har vi bytt ut kökssoffan här hemma till en snirklig svart variant i böjträ, men inför plåtningen målade jag i alla fall vår gamla soffa i Jotuns kulör Welcoming red om någon undrar och den står numera hemma hos Hannah Rose som driver vintagebutiken Rewildvintage – tips om du är på jakt efter pre loved- julklappar.

Det var de sista bilderna, ännu mer finns i tidningen! Min farfar var så gullig som genast sprang och köpte tidningen (eller jag hoppas att han skickade någon annan till affären eftersom han fyller 88 år imorgon) och ringde mig sen för att fråga hur många gånger jag hade behövt blåsa ut ljuset för att få till den sista bilden, haha. Men det gick på första bilden!

Hoppas någon fick lite julkänsla och inspiration nu?

En höstig look och gränsen till utbrändhet

5 months ago

En höstig look och gränsen till utbrändhet

Ordningen är återställd här hemma och barnen är tillbaka i skola och förskola efter nästan tre veckor hemma. Som tur var har jag haft en relativt lugn period den här månaden, annars hade det inte gått. Det har visserligen blivit en del kvällar, till och med nätter, av jobb men det handlar mer om att jag har så svårt att koncentrera mig när jag har folk runtomkring mig och det är stökigt och dant som det lätt blir när man är flera hemma.

Jag har i alla fall kunnat lämnat in ett större jobb och det känns så skönt. Det har varit en sån sak som legat över mig i flera månader med många pusselbitar som skulle på plats, och även om det inte var tänkt att bli en så big deal så blev det nästan själsligt, väldigt personligt. Vilket inte är så konstigt när det kretsade kring vårt hem, jag ska visa i vår.

En höstig look och gränsen till utbrändhet

En annan sak jag tänkt på är hur känslig jag är för situationer där jag behöver prestera nu för tiden. Hela kroppen blir på helspänn och hjärnan går på helvarv utan möjlighet att koppla ner. Jag har svårt att liksom fokusera på något annat förrän det är avklarat. Även om jag avsatt tid för lek och bara vara med barnen så är huvudet inte riktigt närvarande. Jag blir också extra beroende av telefonen och att u p p d a t e r a mailen, jag bara väntar på något, vad vet jag inte men något! Känner någon igen sig i det?

En höstig look och gränsen till utbrändhet

Jag tror att en del av det där är kopplat till perioden efter mammaledigheten med Lykke då jag var nära utbrändhet och sjukskrivning. Nu i efterhand när jag tänker tillbaka på det hade jag verkligen behövt den där sjukskrivningen, men prestationsprinsessan skulle hoppa upp i sadeln efter bara en vecka.

Jag har alltid varit så, jobbet har varit mitt allt. Även när jag fick barn var tanken på att förlora min position och mitt jobb-jag outhärdlig. Visserligen var jag ung då, bara 25 och jobbade på pr-byrå med mode och inredning, ett barn då var inte alls förenlig med den bild jag hade av vem jag var. Men även när jag gick vidare från pr-branschen till en arbetsplats där jag verkligen fick omfamna mammarollen (japp på tidningen mama & Family Living) så var jobbet lika viktigt som familjelivet, i princip.

Och det var där det krockade, med två små barn, 110% jobb och vid sidan av ett växande intresse och utveckling för mitt egna med foto och styling. Krasch boom bang veckan efter Årets mama och jag fick halvligga i kontorsstolen och kisa för att se skärmen. Hålla i huvudet med ena handen för att nacken skulle bära.

En höstig look och gränsen till utbrändhet

Efter det har jag blivit otroligt känslig för stresstoppar och sena kvällar flera dagar i rad framför datorskärmen. Jag får lätt lock för öronen, huvudet blir tungt och nacken viker. Jag får svårt att flytta blicken från en punkt till en annan utan att hjärnan börjar snurra. Jag känner igen symptomen direkt, vilket alltid ger ett ångestpåslag – man vill inte hamna där nere igen. Men jag har också lärt mig att bromsa när det händer och tvinga mig till vila, så oftast ger det med sig efter ett par dagar.

En annan bra sak jag lärt mig är att säga det högt, så att alla runt omkring vet vad som är på gång och kan ge utrymme till ett saktare tempo. Det är inte längre skamligt för mig att känna mig svag, utan alternativet är värre

En höstig look och gränsen till utbrändhet

Rubriken till det här inlägget var egentligen ”en höstig look” och jag tänkte bara lägga upp några bilder jag och Emily tog för ett par veckor sen. Men det är som att jag inte kan börja skriva utan att hamna i djupare tankar.

En höstig look och gränsen till utbrändhet
En höstig look och gränsen till utbrändhet

Den här kappan och halsduken (adlinks) fick jag i alla fall av Lindex när jag var förbi deras showroom för ett tag sedan. Säsongen för utlåning av höstplagg var slut och nu kunde de komma till användning och värma mig istället. Fint!

Halsduken är det mjukaste som nuddat min hals och tillverkad av sju pet-flaskor. Ulljackan är även den en favorit!

En höstig look och gränsen till utbrändhet
En höstig look och gränsen till utbrändhet
En höstig look och gränsen till utbrändhet

Under har jag en blus från by Malene Birger med en stickad topp (adlink) från H&M under. Och jeansen (adlink) från Lindex lever jag i just nu, så otroligt sköna! Det här fick mig att påminnas om att jag även ska köpa dem i beige (adlink) som jag tänker blir fina under ljusare klänningar i höst och vinter.

En höstig look och gränsen till utbrändhet

Det var det. Utbrändhet och 48 bilder på mig, högt och lågt!