Att göra, se, äta, bo i halland

Betalt samarbete med Visit Halland

I förra veckan var jag och Emily iväg på ett riktigt drömuppdrag. Under tre dagar var vi inbjudna att upptäcka Falkenberg, Varberg och Kungsbacka och fotografera åt Visit Halland. Vi fick göra olika aktiviteter, se vackra platser, äta gott och bo på jättehärliga ställen.

Med på resan var även våra män och det var kändes otroligt lyxigt att få komma iväg så här utan barnen och tillsammans med vänner. Den där viktiga egentiden som man så sällan får ihop. Vi fick verkligen uppleva en bit av sommaren, och allt det här tänkte jag samla i en liten guide som du kan plocka upp när det är dags att planera sommarens äventyr.

På tisdagsmorgonen tog vi tåget ner till Göteborg och hoppade sen in i en hyrbil för att köra ner till Falkenberg. Vi stannade till på Solhaga stenugnsbageri som hade en otroligt mysig liten innergård, köpte fika och åkte mot Skrea Strand. Vi skulle bo på Ocean hotel som ligger mitt på stranden, så innan det var dags för incheckning letade vi upp en plats i lä mellan sanddynerna och dukade upp bullar och äppelmust.

Känslan av varm sand mellan tårna efter en lång vinter, var helt underbart. Den här typen av strand saknar jag verkligen i Stockholm, med flera kilometer av finkorning ljus sand, höga sanddyner och långgrunt vatten. Ljudet av havet.

Pirret i magen hittar tillbaka.

På Ocean hotel bodde vi granne med havet och hade en stor terass som hängde ihop med hotellets stora bastu. Vi hade siktet inställt på att prova den men efter en del jobb och sedan middag var vi helt slut.

Dagen efter åt vi frukost, och det är ju lite av en upplevelse i sig när man är på hotell. Jag föredrar lite mindre frukostbufféer där man märker att de haft en tanke och inte bara maxat på med allt fett, sött, kolhydratsladdat som finns i frukostväg. Små franska yoghurtar, perfekt kokade ägg eller en sådan enkel grej som att salladsbladen stod i kallt vatten för att behålla krispigheten gör mycket.

Efter frukosten packade vi in oss i bilen och styrde mot Varberg för att möta upp Kristin Lagerqvist (Krickelin) som skulle guida oss genom hennes hemstad hela dagen. En riktig pangdag hade hon styrt upp!

Vi träffades på Brukstorget i Varberg där Kristin har sin butik KLco, där hon bland annat säljer sin klädkollektion i linne, möbler, inredning och håller workshops och annat roligt. En så otroligt fin, inspirerande butik. Kristin har rest mycket i Sri Lanka och varit på teplantager, så hon har givetvis även tagit fram egna tesorter som vi fick smaka i en liten teprovning. En skräddarsydd aktivitet för oss som bäljar i oss te! Jag dricker nästan bara svart te med mjölk, men nu på sommaren dricker jag även kallbryggt vitt och grönt te, så där hittade jag några nya favoriter från Kristin.

Vi kikade också in hos grannarna på torget, där andra kreativa själar håller hus. Bland annat var vi inne hos Artispelisse som säljer vintageskatter från Frankrike där ägarna bor och driver ett bed & breakfast. Jag och Jens var snabba med att tjinga några saker till Griffins som är en av de restauranger Jens jobbar med och som jag letar inredning åt. Bland annat en flera kilo tung korall som var så vacker att jag kanske inte släpper ifrån mig den när vi väl fått hem den.

När klockan slog lunch åkte vi en bit ut på landet till gårdsrestaurangen Spiseriet. Otroligt mysigt och god mat! Vi började med en löksoppa, bröd och vispat smör på 50% prästost, följt av fisk, jordärtskocka och sockertång. Det sistnämnda skulle vi sen få chansen att plocka själva, så spännande.

Dags för tångdykning! Varberg är känt som en kurort och för sin tång, så det blev lite av temat för dagen. Vi fick dricka tångte hos KLco, äta sockertång på Spiseriet och nu själva dyka efter tång. Det visade sig vara en otrolig upplevelse.

Vi mötte upp Kristins vän Anna Linton vid klipporna på Subbe Fyr nedanför Varbergs kusthotell. När vi väl ålat i oss våtdräkterna (jag gav ärligt nästan upp när armen höll på att domna av, så sjukt tajt!) bjöd Anna oss på lite goda smårätter gjort på tång, och sen fick vi hoppa ner i havet.

Det var så galet vackert under vattenytan! Havets trädgård som Anna sa. Jag har aldrig tänkt tanken på att snorkla i Sverige, men det borde man absolut göra oftare. Kristin och Anna är ofta ute och plockar tång (Kristin har till och med skrivit en bok om bland annat kärleken till havet och tång), men sa att de inte hittar sockertång än, vilket Jens såklart såg som en utmaning och snart hade både han och jag hittat tång som vi dök ner och plockade upp. Så roligt och ingen ville gå upp!

Efter tångvinsten gick vi till spat på Varbergs kusthotell och fick vara med i en basturitual med lavendel och saltskrubb, följt av ett ganska så långt kallbad i havet. Ett perfekt avslut! I bastun provade vi L:A Brukets body clay mask. De är också från Varberg, och något jag tänkte på under dagen var hur alla Varbergsföretag stöttar varandra. Var vi än var, på alla toaletter stod tvålar från L:A Bruket, det serverades te från KLco på hotellet vi sen checkade in på och på anslagstavlorna tipsades det om varandras ställen. Fint på något sätt.

Hotellet vi checkade in på hette Okéns bed & breakfast och det kan jag verkligen rekommendera. Se bara vilket mysigt rum Emily och Christian fick! Kristin kom och mötte upp oss där med en korg bubbel och jordgubbar. Sen gick vi vidare till hennes favoritrestaurang Nami och mötte upp hennes man och åt en asiatisk meny. Allt var så gott!

Det mysigaste med Okéns var innergården, tänk på sommaren när allt där har exploderat i grönt, och alla växter som klättrat upp längs muren. Hade det varit lite varmare hade vi ätit vår frukost där men på torsdagen när vi vaknade upp var hade det tidigare sommarvädret skiftat till kallare.

Vårt sista stopp i Halland var Kungsbacka och Tjolöholms slott. Makalöst, tappa andan-vackert! De har bröllop där ibland och allt jag kunde tänka på var vilken fest man skulle kunna ha på slottsgården med den här kulissen bakom och vattnet framför. Vi fick en rundvisning av slottet och efter dröjde vi oss kvar för att fota lite. Det här är en location vi kommer tillbaka till helt klart.

Inne i slottet hade tiden från början av 1900-talet stått stilla. Vi fick lära oss att ägarinnan Blanche var otroligt inredningsintresserad och hämtade inspiration från hennes många resor. Flera av rummen var helt inredda av Liberty och det är helt unikt att så mycket inredning av det anrika brittiska företaget finns kvar från förra sekelskiftet. Väldigt roligt att se, men det vi alla fastnade mest för var ändå badrummen. Mosaikgolven, det nedsänka badkaret och mixen av gedigna trämöbler mot det blanka kaklet hade varit lika fint idag.

Det här blev istället kanske Sveriges längsta guide – men det var också helt omöjligt att inte visa allt fint vi fick vara med om. Hoppas att det kan inspirera någon som vill stanna kvar i Sverige i sommar, att upptäcka Hallands alla pärlor. Och vill du ha ännu fler tips på saker att göra kan jag rekommendera appen A day in Halland som samlat alla guldkorn.

Vi kommer garanterat åka tillbaka, och dessutom åka iväg mer off season. En så härlig grej istället för att klämma in allt under sommarveckorna!