Innan middagen avrundade jag dagen med ett tredje och sista kvällsdopp.
Och då kan jag inte låta bli att tänka på djuren vi äter. För om en hund, katt och häst kan ha personligheter och känna glädje, sorg och saknad, visst fan kan grisar och kor det också. Innan ni ropar BONDEN BEHÖVS! Håller jag faktiskt med om det, men tänker också att Maggan gör rätt när han varje gång Vidar vill äta kött påminner honom om att en levande varelse gett sitt liv för köttbiten och att Vidar därför ska respektera det. Äta upp allt, inte leka med maten eller säga att den är äcklig eller motsvarande.
Förr brukade jag säga att jag inte äter djur för att köttproduktionen har en så stor miljöpåverkan, inte för att jag tycker djur är söta. Det var för att verka rationell, alltså motsatsen till känslosam och därmed kvinnlig (alla vet ju att det rationella enligt patriarkatet är manligt (hög status) och det känslosamma (låg status) är kvinnligt), men nuförtiden står jag för att jag helst inte äter kött eftersom det faktiskt är något som en gång var en levande varelse som landar på min tallrik. Ja OCH miljöpåverkan såklart.
Om jag fick välja skulle folk dra ner på sin köttkonsumtion med 90 procent. Varsågoda och fira till det med en ordentlig biff, men skippa slentrianköttet. De där köttbullarna i frysen, skinkan på frukostmackan och burgaren på vägen hem. Men nu är det ju tyvärr inte jag som bestämmer.
Peppe Öhman författare och journalist bosatt i Los Angeles med maken Magnus och barnen Vidar och Majlis.