Eftersom januari är en r-månad får man äta musslor. Därav föreslår jag följande:
Köp ett kilogram musslor. Putsa dem och kasta bort de med trasigt skal och de som inte stänger sig. Fräs lök, vitlök och chili i olivolja. Släng i musslorna. Häll över vittvin och tomatkross. På med locket. Vänta fem till tio minuter. Salta, peppra och klipp kanske över lite persilja. Servera. Om du od:ade chilin kan du slänga på en klutt grekisk yoghurt.
Koka upp pasta eller ät nåt gott varmt bröd med mycket smör till.
Eller så gör ni något helt annat.