Målhammar stall
2 years ago
Hej februari, och hej måndag. Just nu sitter jag vid vårt matsalsbord i vardagsrummet, som för tillfället fungerar som min arbetsplats, och har precis hällt upp en kaffe med havremjölk. Måndagar är en av mina favoritdagar. Oftast är man utvilad och påfylld av en rolig helg, och samtidigt har man en hel vardagsvecka framför sig vilket ger lite nystartskänsla. Bra kombo helt enkelt! Den här veckan ska jag jobba med Målhammar stall. För er som inte känner till vad det är så är det ett café (med tillhörande gårdsbutik) och en studio som ligger vägg i vägg med vår bostad. Jag och min familj bor ju i ett ombyggt gammal stall från början av 1900-talet, på landet mellan Västerås och Enköping, så här finns gott om plats för en sån verksamhet.
Första sommaren vi bodde här (snart fyra år sen vi flyttade in) körde vi café hela sommaren, och efter det har vi renoverat lokalen fram tills förra året då vi smygöppnade med ett bröllop i augusti, och sen adventscafé och gårdsbutik i december. Tanken är att vi kommer köra café och gårdsbutik under vissa utvalda helger under året, och sen öppna upp lokalen för workshops, retreats, kurser och mindre bröllop och fester. I år premiäröppnar vi under båda sportlovshelgerna v 9.
Vår plan är att det här stället ska få växa och utvecklas organiskt. Det är ju lite av en bisyssla för både mig och min man, så det måste kännas lustfyllt. Just nu letar jag efter passande producenter till vår gårdsbutik, samtidigt som jag planerar vad vi ska odla i trädgården i år (funderar på att köra lite självplock av blommor). Jag vill hitta en bra yogainstruktör som vill ha klasser kontinuerligt här ute, och så ska jag planera menyn vi ska ha när vi öppnar om några veckor. Funderar på soppa, våfflor, mackor och baskisk ostkaka. Och så fika så klart. Turridning med grannens ardennerhästar är redan spikart!
Visst kan man tänka sig både yogaklasser och blomsterworkshops här framför det stora fönstret.
Jag är glad att vi är klara med den störta delen av renoveringen. Att måla ett rum på 140 kvm, i tre omgångar tog sin tid.
Vår trädgård har fått växa fram under åren vi bott här. Jag testar mig fram, misslyckas, gör om, testar igen och utvärderar varje år. I höst hoppas jag på att kunna gå en längre utbildning (utspridd på olika helger) på Skillebyholm och lära mig mer om biodynamisk odling.
Första året vi bodde här gick vi all-in djur. Höns, kaniner och får var planen. Men djur tar tid, och kräver att man är på plats hela tiden så i år nöjer vi oss med sommarfåren som betar utanför oss.
Borden har min mamma som är möbelsnickare hjälpt oss att bygga.
Utsikten från får trädgård. Öppna vyer åt båda hållen. Nästan som att bo vid havet.
Avslutar med en bild på mina favoritkollegor; min syster Mathilda och Anton. Vilket jäkla dream team ändå. Så tacksam för dem. <3
Varmt välkomna ut till oss den 24-25 februari och 2-3 mars i Målhammar.
/Nathalie
Nathalie Myrberg / Catarina Skoglund
Stylistduo och bästisar.
Instagram – @nathaliemyrberg @annacate
Contact – [email protected] [email protected]