Eftersom vädret är lite höstligt och vi skär ner på kött just nu var en klassisk fransk spenatsoppa en god idé .
Tina upp en påse frust hackad spenat. Tillsätt en vitlök pressad. Några stänk muskot och två matskedar torkad basilika. Stänk i två puder av paprikapulver och Cheyennpeppar. Låt fräsa lite. Sen häller på på en/ en och en halv liter hönsbuljong eller grönsaksbuljong. Låt koka upp under medelvärme. I slutet häll på en Dm tjock grädde. Salta och peppra vid behov.
Servera med varma mackor eller nybakat bröd.
Blogger for The way we play. Stockholm based since 1984, I have cultivated a life where I think sophistication meets a genuine passion for the world’s finer aspects.
With an acute eye for detail, I navigate through realms of travel, fashion, and wellness, always seeking to balance elegance with the feeling of nurturing living.
I belive these experiences have shaped a unique perspective on contemporary life, one that I am eager to share with others. Whether it’s uncovering hidden gems on my travels, exploring a way to keep my classic style modern and interesting, or offering insights on style and growing as a person – mother, friend and wife. Shortly put: life as I know it. I often tend to celebrate life’s nuances and strive to do it with grace and authenticity.
Mail: [email protected]
Fanny Nyman · 7 years ago
Soppa och bröd, livets mat! Tack för tips!
Emelie · 7 years ago
Älskar maten du bjuder på :)