Fields of gold

11 years ago

imageimageimageimageimageimageÖsterlen

Hemma igen, men vilket dygn sen! Tack Alla inblandade. Har varit och besökt Karlaby Kro på Österlen. Vi åkte ett gäng för att lyssna och lära om produktionen och det nyttiga med omättat fett. Vi har talat mycket om det klimatsmarta med att använda sig av växtriket och den naturliga flora vi har nedåt i landet. Vill man äta klimatsmart så kan man följa en enkel tumregel - välj mat från växtriket framför mat från djurriket. Gör man en jämförelse mellan margarinets och smörets klimatpåverkan så blir detta vägval väldigt tydligt. Margarin bidrar endast med hälften så mycket energiförbrukning, övergödning, marknära ozon och försurning som smör. Vi har besökt rapsfält, testat stövlar från STENK och ätit vansinnigt god mat och drack några glas vin. En hel härlig helg med SPA, svit och inget slit alls. Jag fick dessutom husera med Elin Nord som även hon Bloggar här på TWWP. Jag flög ned bredvid egenföretagaren Emma. Hon var superbegåvad när det gällde stilleben, dukning och uppbyggnad av miljöer. Vi testade på lite olika typer av dukningar. Ni hittar henne på www.emmawallmen.se Allt som allt jätte trevligt. Men oj vad jag längtade på vägen hem. Harry Harry Harry alltså. Och John ganska mycket...  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Julia Hichens

Julia Hichens

Blogger for The way we play. Stockholm based since 1984, I have cultivated a life where I think sophistication meets a genuine passion for the world’s finer aspects.

With an acute eye for detail, I navigate through realms of travel, fashion, and wellness, always seeking to balance elegance with the feeling of nurturing living.

I belive these experiences have shaped a unique perspective on contemporary life, one that I am eager to share with others. Whether it’s uncovering hidden gems on my travels, exploring a way to keep my classic style modern and interesting, or offering insights on style and growing as a person – mother, friend and wife. Shortly put: life as I know it. I often tend to celebrate life’s nuances and strive to do it with grace and authenticity.

Mail: [email protected]