Dieter vi minns

Anna · 13 years ago
Jag gör precis samma. När andra shoppar kläder och parfymer shoppar jag mat. Isynnerhet fina burkar och förpackningar att pryda köket med. Om ni kommer förbi en Whole Foods Market så var beredd att spendera flera timmar. En hel butik fylld med endast organic food!

cruella · 13 years ago
ÄLSKAR mataffärer! Ogillar därför att bo på hotell - måste ju ha ett kök att greja i, om än bara för att koka pasta och hälla på musslor i främmande förpackning;-)Dieter är så jävla trist. Direkt när någotn (dieten) säger åt mig att jag inte får äta något blir jag ohemult sugen på just det. Och så ska man fajtas dag efter dag! Nä tack.Å andra sidan tänkte jag förstås annorlunda om jag hade viktproblem på riktigt. Det har jag aldrig haft, jag är bara lite sladdrig. Och det botas nog bäst med träning. Men därtill är jag för bekväm.

Kiri Korvenoja · 13 years ago
Så god fishtacon ser ut! Jag var igår på Patrona-dieten, den gör mig mycket lycklig och välmående på alla sätt!

Anonym · 13 years ago
Oj vad ledsen och överraskad jag blev av ditt inlägg. Jag tycker att det faktum att vi i västvärlden börjar bli mer medvetna om vad vi äter är ett av det bästa som hänt på länge. Äntligen börjar vi inse att mediciner inte är lösningen på alla våra sjukdomar, utan det är i de flesta fall vad vi stoppar i oss. Att bli smal är för många inte den ideala följden av en diet. Det är att bli frisk. Att kunna fungera i arbetslivet, att orka som mamma, att inte konstant vara yr, illamående och sjuk av mediciner smäller betydligt högre för många än att komma in i sina smaljeans. När en läkare inte vill hjälpa din infertilitet för att den är "oförklarlig", eller din autoimmuna sjukdom för att du inte har blivit tillräckligt sjuk för att inte kunna jobba, eller struntar i att reglera din blodtrycksmedicin trots att du knappt äter för att du aldrig har nån aptit eller är konstant illamående så känner man sig ofta tillräckligt motiverad för att forska i vad man själv kan göra för att må bra, och där kan en "diet" vara en lösning. Flera av de sätt du nämner skulle jag inte kalla dieter, jag skulle föredra att kalla dem livsstilar, på samma sätt som att vara vegan eller vegetarian. Det finns så många människor som har ändrat till LCHF och äntligen fått sluta med sin blodtrycksmedicin, som sluppit sin PCOS med barnlöshet och acne, som inte längre behöver ta sin insulin och inte längre behöver kolesterolnedsättande medicin (och som bonus gått ner i vikt). För väldigt många har LCHF inneburit att de äntligen börjat äta grönsaker med sina måltider, skippat läskedrycker och dagligt godis. Redan det är ett stort steg framåt. Det finns oräkneliga människor med autoimmuna sjukdomar som har mått dåligt i åratal och som efter bara några veckor med raw food eller stenåldersmat äntligen känner att dom börjar få sitt liv tillbaka. Och tycker man att man vill att ens barn ska vara friska och väljer att inte ge dem vitt mjöl, godis eller chips tycker jag det är helt ok, och ganska vettigt. Jag har alltid varit smal (det är jag fortfarande) men har varit väldigt sjuk. Därför har jag sökt mig till en livsstil som tagit avstånd från ett sätt att äta som anses vara "standard", inte för att bli snygg. Tack vare att jag läst på i flera år hur maten påverkar oss och tagit tag i mitt ätande mår jag nu så mycket bättre. Jag hoppas verkligen att alla andra som är sjuka också ifrågasätter nutidens medicin som utgår i de flesta fall ifrån att motarbeta symptom och struntar i att förebygga, och istället läser på och hittar sin egen väg att bli frisk. Oj vad långt det blev, ber om ursäkt! //Maria

Peppe · 13 years ago
Anna: Var inne i WHole Foods en av de första dagarna, Magnus vill inte komma med mig in i en igen efter det.Cruella: håller helt med dig om hotell och mystiska föpackningar med musslor. Jag tänker naivt så hr: Om man inte började fucka upp sin diet så skulle kanske mänskligheten vara lite smalare i dag. Vi äter fel och för mycket.Kiri: när du kommer hit kommer du att få din Patrona-saknad stillad.Maria: Tack för ditt långa inlägg! Du har helt rätt och jag var lite för snabb när jag skrev texten om dieter,

Anonym · 13 years ago
Tja, jag håller nog med Maria här. Att vara medveten om vad och hur man äter är otroligt bra och viktigt för en människas välmående. Speciellt i dagens värld där det finns massvis skit som så många enkelt och ofta helt omedvetet stoppar i sig. Att använda sig av en diet eller "sätt att äta" för att hitta till en hälsosammare livsstil kan vara lösningen på många sjukdomar för oss i västvärlden. Att leva enligt en diet är alltså inte by default för att bli smal för alla. Den tanken känns på ngt sätt mycket uråldrig. Säkert finns det en mängd folk som inte har en aning vad dom håller på med och vill endast bli smala. Men man kan ju hoppas att någonting fastnat även när trenddietens tid är över och de övergår till franskisar och burgare. :) Anna

Anonym · 13 years ago
Tja, jag håller nog med Maria här. Att vara medveten om vad och hur man äter är otroligt bra och viktigt för en människas välmående. Speciellt i dagens värld där det finns massvis skit som så många enkelt och ofta helt omedvetet stoppar i sig. Att använda sig av en diet eller "sätt att äta" för att hitta till en hälsosammare livsstil kan vara lösningen på många sjukdomar för oss i västvärlden. Att leva enligt en diet är alltså inte by default för att bli smal för alla. Den tanken känns på ngt sätt mycket uråldrig. Säkert finns det en mängd folk som inte har en aning vad dom håller på med och vill endast bli smala. Men man kan ju hoppas att någonting fastnat även när trenddietens tid är över och de övergår till franskisar och burgare. :) Anna

Anonym · 13 years ago
Tja, jag håller nog med Maria här. Att vara medveten om vad och hur man äter är otroligt bra och viktigt för en människas välmående. Speciellt i dagens värld där det finns massvis skit som så många enkelt och ofta helt omedvetet stoppar i sig. Att använda sig av en diet eller "sätt att äta" för att hitta till en hälsosammare livsstil kan vara lösningen på många sjukdomar för oss i västvärlden. Att leva enligt en diet är alltså inte by default för att bli smal för alla. Den tanken känns på ngt sätt mycket uråldrig. Säkert finns det en mängd folk som inte har en aning vad dom håller på med och vill endast bli smala. Men man kan ju hoppas att någonting fastnat även när trenddietens tid är över och de övergår till franskisar och burgare. :) Anna

Peppe · 13 years ago
Anna: så sant. Men jag tänker att omedvetenheten börjat från att folk på nåt sätt har glömt hur man äter rätt.

T-anna · 13 years ago
Nej, jag håller INTE med maria eller den andra anna. Visst finns det medicinska dieter, men det är en helt annan sak än trenddieter, och de ska provas ut av medicinsk sakkunniga - som ännu inte haft tid på sig att utföra långtidsstudier av t.ex. lchf och därmed inte kan rekommendera den. Och för varje människa som börjar äta grönsaker finns det en som slutar, pga de onda kolhydraterna. Folk har ofta ingen som helst koll på näringlära, och hetsen över kolhydrater utan någon som helst kunskap om t.ex. skillnaden på olika kolhydrater är helt och hållet trenddietisk.Stenåldersdieten har överhuvudtaget mycket lite att göra med vetenskap (i korta tag: stenåldersdolk mådde inte särskilt kalas och vi har helt olika matsmältningkapacitet), läs gärna Paleofantasy av biologen Marlene Zuk.

cruella · 13 years ago
Jag är nog inne på T-annas linje.

Hanna · 13 years ago
Jag äter inte LCHF och är inte helt övertygad om dess fördelar men min erfarenhet är att de som gör det är mycket inlästa (kanske på fel saker enligt vissa). Jag kan därför inte alls hålla med T-anna om att människor huxflux börjar äta enligt LCHF för att det råkar vara en trend, eftersom det är en för omfattanda livsstil för att göra det utan kunskap eller ideologi. Däremot är går jag inte heller på argumenten om att vi kan äta bort våra sjukdomar, speciellt då det gäller allvarligare sådana som cancer. (Florerar massor sådana artiklar på nätet.)

Hanna · 13 years ago
En länk till mitt föregående påstående. http://www.magneettimedia.com/angelina-jolie-kannustaa-naisia-silpomaan-itseaan-tarpeettomasti/I alla fall jag anser den här följande meningen vara jävligt naiv och förolämpning till alla kvinnor som drabbats av bröst- eller äggstockscancer.Miljoonilla naisilla on BRCA1-geenissä virheitä, eivätkä he koskaan sairastu rintasyöpään, koska he elävät syövältä ehkäisevää tervettä elämää, jossa yhdistyvät älykäs ravitsemus, liikunta, järkevä auringonotto ja syöpää aiheuttavien kemikaalien välttäminen.

Anonym · 13 years ago
Hmm känsligt ämne. Trenddieter är ju ett intressat fenomen. Ofta är det ganska ytligt och många testar än det ena än det andra - och Peppe tänkte säkert främst på dessa människor med blogginlägget. Ville med min kommentar poängtera att det finns en hel hop folk som vet vad de gör, äter hälsosam mat för att det får dem att må bättre. Den livsstilen kan heta rawfood, vegan eller vad som helst annat, men skillnaden är alltså att de är *medvetna* och gör det inte nödvändigtvis för att bli smala. Att vara medveten om vad man äter och vad som passar en kan väl ingen på allvar påstå att inte leder till hälsosammare kropp och själ? Allt passar inte alla, en rawfood livsstil tex. passar inte alla - därför ska man absolut vara medveten om sin egen konstitution och äta enligt den. Vissa, sägs det, behöver tex. kött, och då ska man inte ignorerara det i sina matval (med andra ord, man ska inte välja att böja på en diet bara för att tex en kändis gör det). Men att tro att matvanor inte har en inverkan på vår hälsa är mycket ignorant. Att "bota sjukdomar" med mat är dock en helt annan sak - lägg inte likamedstecken till den föregående meningen. En mycket hälsosam människa kan få cancer, och en tobaksrökande typ kan leva till 90. Detta faktum tar inte bort av hur otroligt mycket vi kan påverka vårt omedelbara välmående med valet av maten vi äter. Det var bara det jag ville lägga till när jag läste "allt detta bara för att bli smal". AnnaPS. kollade för en tid sedan Jamier Olivers Food Revolution tv-serie på youtube. Fruktansvärt vad folk stoppade i sig i den amerikanska staden, och hurdana hälsoproblem de följaktligen hade. I Skandinavien har vi lyckligtvis en mycket hälsosammare livsstil, men även här har vi problem. Det skulle vara intressant om du Peppe ser skillnader i USA och Finland med tanke på det här under din tid i Kalifornien. Är det en myt eller sant, att vi lever hälsosammare här? Eller kanske det bara är jag som förespråkare av friskt liv som intresserar sig av sånt, hehe. :)

Anonym · 13 years ago
Jag besökte USA för inte så länge sen (bara i ett par veckor), men oj vad glad och överraskad jag blev över alla hälsosamma alternativ som fanns..! Massor av olika sallader med alla tänkbara ingredienser, så många vegetariska alternativ på restaurangerna, organisk mat (heter det så på svenska?), Whole Foods och Trader Joe's... Jag bor visserligen inte i Norden sen många år tillbaka så kanske det är liknande i Finland nu, men i mitt nuvarande hemland Spanien får man leta med ljus och lykta. Det blir så mycket lättare att leva hälsosamt när det är lättillgängligt. å andra sidan blir man kanske tvungen att vara lite mer kritisk då och kanske inte alltid lita på att det som verkar så hälsosamt inte nödvändigtvis är det.//Maria

Jill · 13 years ago
I de stora städerna kan man hitta flera hälsosamma alternativ i USA, men ute på landet är det hamburgare och fried cheese som gäller. Både i mataffärer och i restauranger finns det mänger av sött och fet mat, men hälsosam mat får man leta efter. Så har i alla fall jag upplevt den amerikanska landsbygden (bl.a i Ohio och Virginia). Men det är ju det som är så härligt med USA, där finns av alla sorter.

Peppe · 13 years ago
tack för att ni skriver! Mycket intressant och ajg inser som sagt att jag kanske var lite ytlig i inlägget. Angående livsstilen i Kalifornien så har jag bara bott här i tre veckor nu, men tycker som någon skrev här, att det finns så otroligt med hälsosamma alternativ här. Vegetariskt nästan överallt, smoothies och veganmat. Jag kan föreställa mig att just den här delen av USA är extramycket inriktad på hälosam mat och det finns andra ställen där man lever mycket emr ohälsosamt.En annan parallelldiskussion är klassfrågan. Whole Foods (och Trader Joes) är ganska mycket dyrare än att köpa en hamburgare. Hälsosam mat är ofta dyrare än ohälsosam.