Blygsamt skryt: spenatbloggen
14 years ago
Det visade sig vara superenkelt att laga spenatplättar. Ägg, milch, mjöl och spenat. Stekpanna. Rörörda lingon. Mums!
Peppe Öhman
Peppe Öhman författare och journalist bosatt i Los Angeles med maken Magnus och barnen Vidar och Majlis.
minna lindeb · 14 years ago
Go Peppe Go!Och kom ihåg en besserwissers råd: Man får ej hetta upp spenat ånyo. Det är giftigt. Fråga inte hur eller varför men det står skrivet i köksalmanackan från 1972.
marica · 14 years ago
Åh, så gott det där såg ut, måste köpa hem spenat pronto.
Lissu · 14 years ago
Häftigt med hela blad, designmat!/L
Linda · 14 years ago
Så de ser fina ut! Har aldrig tänkt på att lägga hela blad, utan brukar alltid choppa upp dem. Men hej sen måste jag ju kolla det där med upphettningen, och den här linken kom upp först: http://illvet.se/fraga-oss/far-mat-med-spenat-inte-varmas-upp-igen. Enligt den är det okej om man sköljt spenaten väl, och kyler maten snabbt efteråt. Puh!
magnus · 14 years ago
Det visade sig iofs att det var supersvårt att äta dem. :)
Julia · 14 years ago
Det ser väldigt gott ut!
Peppe · 14 years ago
Minna: tack för pepp och varning! hade jag ingen aning om. Man borde vara häxa.marica: do it!Lissu: tror du att man kan göra det med nässlor?Linda: Tack för att du kollade upp faran!Magnus: heeeeej! de var faktiskt jättegoda.Julia: tack! och det var på riktigt gott trots att jag lagat dem.