Lev mer på mindre | March 9, 2012

Okej den här boken måste ni läsa. Maria Österåker berättar om hur hon och hennes familj testade på att leva självförsörjande en hel månad. Inte så mycket för att vara ekologisk eller klimatsmart (fast det också), men för att jobba mindre och hänga mer med familjen. Mellan den 16 augusti och den 16 september är familjen (tre barn) självförsörjande, eller de spenderar högst fem euro om dagen på grejer de inte själva kan producera. I början är de hungriga, men sen går det bra.

Boken är sprängfylld med fina bilder och recept, men det jag gillar mest är texterna där Österåker förklarar hur de tänkte och hur de gick. Österåker har en så skön stil och en så fin humor att jag gillar henne trots att vi alltid träffats.

Nu vill jag baka bröd (och odla lite bönor på innegården. Kanske skaffa ett gäng hönor som kan bo i badrummet).

Anonym · 15 years ago
Mina föräldrar har några hönor och en tupp. De funkar mest som "husdjur", men värper förstås några ägg om dagen. Alltid lika najs varje gång vi får ett paket närproducerade, färska ägg.Annars så heter Maria Österåker i efternamn.//Ika

Anonym · 15 years ago
Du som är en bokvän. Har du läst boken Harry H.? Boken om Hjallis Harkimo av Anja Snellman... Finns väl endast på finska? Värd att läsa?Blev sugen på att läsa om honom, men undrar om det är värt det?- Basse II

Peppe · 15 years ago
Ika: så sjukt nice att få färska ägg! och tack för korrigeringen med Marias namn!Basse II: tyvärr har jag inte läst den, men hör gärna av dig om du läser den!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Peppe Öhman