Ingen sparris i november

15 years ago

Tidigare i veckan fick jag hem ett recensionsexemplar av Den hemliga kocken Mats-Eric Nilssons kokbok Smakernas återkomst, När maten följer årstiderna. Det är ju inget revolutionerande nytt med att man ska använda sig av råvaror enligt säsong, men den här boken klarar ändå av att vara inspirerande. Dessutom gillar jag att första kapitlet heter Ingen sparris i november.

Jga måste bli bättre på att ta bilder,

menvisst · 15 years ago
Den där stod jag och klämde på härrom dagen. Tänkte köpa den till min man som älskar att laga mat. Är det ett bra köp alltså?

Peppe · 15 years ago
Jag har ännu inte lagat något ur den, men himla fin verkar den vara. En annan som jag tyckte mycket om är Om jag var din hemmafru. Sjukt snygg den också.

Sebastian · 15 years ago
Börja alltid bära med dig ett halvt kålhuvud och lyft upp det när det ska fotas.

Tubbs · 15 years ago
Kan Papper ordna en fotokurs åt bloggarna. Någon trevlig bloggare kan hålla en kurs så att du och jag kan delta. På schemat:Fota matFota stillebenFota fötterFota böckerFota människorDet var allt.

Peppe · 15 years ago
Basse: höhöhö.Tubbs: vi planerar faktiskt en sån. Kanske med Canon. Bar förslag med andra ord.

cruella · 15 years ago
Då vill jag också (hellre) rekommendera Sju årstider i Majas kök av Maja Söderberg. Hemskt mycket levnadsgladare än den späkta herr Nilsson. Jag blir inte sugen på någonting av hans uppsyn! (Även om hans böcker är intressanta nog.)

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Peppe Öhman

Peppe Öhman

Peppe Öhman författare och journalist bosatt i Los Angeles med maken Magnus och barnen Vidar och Majlis.