Avocadon
15 years ago
Hur svårt kan det vara att få tag på några ätbara avocadon? När man köper dem är de så hårda att man behöver en diamantborr för att penetrera skalet, således väntar man tålmodigt i tre veckor på att frukthelvetet ska mogna. En dag är de plötsligt mogna, men råkar man sitta på toaletten eller gå ut med soporna vid den här tidpunkten är ögonblicket förbi och det gröna innanmätet har blivit brunt och trådigt. Bara att slänga bort, köpa ett nytt parti och vänta i tre veckor.
Dios mio så jag blir frustrerad. Inte arg, men frustrerad och besviken.
Dios mio så jag blir frustrerad. Inte arg, men frustrerad och besviken.
Peppe Öhman
Peppe Öhman författare och journalist bosatt i Los Angeles med maken Magnus och barnen Vidar och Majlis.
Sara · 15 years ago
ja, jag veeeeet! jag, som älskar avocado så mycket att jag nästan är en själv, har (tillfälligt) slutat köpa dem just för att det blir så hiskeligt dyrt att få slänga bort mer än varannan. suck! pust! stånk! stön!
Anonym · 15 years ago
Samma sak med kiwi-frukter!
Sofie · 15 years ago
Jag har gett up kampen, och köper svindyra "ready-to-eat" avocadon. Dyra är de, men också mogna och fina. Man vänjer sig vid det, o så e man hooked...
Peppe · 15 years ago
Sara: samma här. och ibland köper jag ändå och blir så besviiiiken.Anonym: just det! stenhårda och sedan gröt. väldigt synd eftersom de är så goda OCH hälsosamma.Sofie: jag måste väl börja följa ditt exempel, det är ju galet dyrt att köpa och sedan slänga bort avocadona.
delpheena · 15 years ago
du har så rätt! men ett av livets mysterier är detta: (nästan) alltid när man köper avocadon på lidl är de goda fast de är stenhårda och gröna, och håller sig och blir typ aldrig dåliga. kanske lidl håller sig med nåt slags genmanipulerade avocadon? jag vet inte, men skumt är det.
Mägä · 15 years ago
Ja läst nånstans att man skall ha omogna avocadon i en papperspåse tillsammans med ett äppel, då mognar de snabbare. Ja minns inte hur länge man sku ha dom så, man får väl ta o. känna på dem imellanåt, helt enkelt. Hoppas att det lyckas, har inte prövat på det själv, men ja äter också ganska ofta, så tänkte att de där ska ja komma ihåg. :)
Ullis · 15 years ago
Svurit över samma sak de senaste åren. Blir inte bättre med de mogna varianterna heller, missar ändå bäst före datum... Suck.
HannasVirrVarr · 15 years ago
Egentligen är det väl ett tecken på att vi inte borde äta avokado på den här platsen på jorden (nu har jag ingen källa på det här men jag gissar att avokadons dåliga uppförande beror på att de plockas för tidigt och transporteras långa sträckor). Men jag är också en av dem som älskar avokado så det tar mig emot att ens skriva det. Den är ju bara så fet och god då när den är som den ska vara.
irtskukka · 15 years ago
Tänkte säga samma sak som Mägä. Äppel hjälper andra frukter att mogna snabbare, vi testade det med en mango som köptes stenhård och efter ca en vecka i äppelpåsen var den så mjuk och god som en mango köpt i finland kan bli. Tidigare försök har slutat så som dina med avocadon..Så jag antar att äppel har samma effekt på avokadon åxå!
Jenny H. · 15 years ago
mmm... därför köper jag dom där dyra i tvåpack som lovar på förpackningen att de är perfekta. Det stämmer nog till ungefär 80%. Sparar nerver och avocadon.
Anneli · 15 years ago
Ett tips är att se till att den lilla knoppen i spetsen är kvar, då blir de inte dåliga lika fort. Man ska inte heller klämma mitt på utan känna på spetsen, den ska vara lite mjuk. Men det vet du säkert...
fröken nytta · 15 years ago
Jag är också värsta avocadofånen. Jag-går-i-konkurs-ready-to-eat-sorten är den enda att lita på.
Peppe · 15 years ago
Delpheena: intressant! vi shoppar nästan aldrig på Lidl, men nu ska jag göra det. Tack!Mägä: tack för tipset, ska genast testa!Ullis: jag lider med dig.Hanna: tyvärr har du en ganska bra poäng. Vi får väl lov att flytta till Sydamerika/Sydafrika om vi insisterar på att äta avocadon.Irtskukka: tack för bekräftelsen, jag gillar ju också mangon som fan, men har samma problem med dem.Jenny H: jag ska följa dig. Ändå billigare än att slänga bort oätbara avocadon.Anneli: nej, det visste jag inte alls. tack!Fröken Nytta: vi får väl lov att äta avocadon mera sällan och verkligen njuta av dem då.
jsylvin · 15 years ago
Jag har inga tips men skrattade högt åt ditt inlägg. Kul skrivet!
Jenny · 15 years ago
Ha ha, så sant! Läste en gång en veckotidningsartikel om påhittade moderna ordspråk varav ett var: "Du kan aldrig ta avokadon för given"
Therese · 15 years ago
Förutom äppeltricket så kan man också vira in avokadon i tidningspapper, så mognar de jättesnabbt! Lite beroende på hur omogna de är då förstås, men 1-3 dagar brukar räcka. Banan lär ha samma effekt som äppel också men det har jag inte testat.
Melli · 15 years ago
Här är en till som älskar avocado och spenderar en hel del pengar på dem.Det bästa med att skolan börjar för sonen är att k-butiken vid skolan brukar ha rätt bra,mogna avocadon. :)
Lisa · 15 years ago
Håller helt med Hanna - håll dig till säsongsgrönt istället! Nu dignar ju finska naturen av finfina grönsaker, bär och frukter vilket gör det så mycket lättare att avstå från långtbortifrån avokadon (jag älskar skiten jag med, men det är ingen jättestor uppoffring)
Lurkeslurk · 15 years ago
Jag måste tyvärr hålla med Hanna - att äta avokado importerad från andra siden jordklotet är helt enkelt inte hållbart:-( Jag älskar avokado, men när det inte är säsong i Europa så försöker jag vara avhållsam. T.o.m. när det är säsong är det svårt att hitta mera närproducerade avokadon, fast jag vet att de bl.a. odlas i Spanien. Jag var överlycklig när S-market i våras sålde nätpåsar med små men supergoda spanska avokadon - väldigt sällan dåliga - och åt minst en påse i veckan tills de plötsligt började vara från Peru. (De salufördes dock fortfarande rätt länge som spanska och jag gick och klagade hos avdelningsansvariga i flera butiker...) Ibland kan man hitta ekologiska italienska i K-butiken i Kampen, i allmänhet är ekologiska avokadon, oberoende av varifrån de kommer, lite oftare av bättre kvalitet - men svindyra:-/