Livet & helsingfors gör middag*

17 years ago

Stek hackad lök och vitlök i olja.


Hacka aubergine, champinjoner och öppna en låda med linser. Häll rubbet (fast om det är en stor låda med linser kan du snåla lite) ner i kastrullen. Stek en stund.


Tillsätt tomatkross. Krydda. Du kan till exempel använda dej av röd curry. Klicka eventuellt in lite honung. Släng in två nanbröd i ugnen, låtomoss säga på två minuter. Om du inte vill köpa förgräddat nan kan du be Pyret ge dej instruktioner om hur man gör hemlagat.


Lägg upp allting på en tallrik tillsammans med lite mango chutney och turkisk yoghurt. Samt naturligtvis nanbrödet.


Servera din partner. Men låt inte denne lägga sin kind i maten. Det kan uppfattas som ohygieniskt.



*och en Alex Schulman.

Jill · 17 years ago
Jag är nog en riktig lantis nu men... vad är linser? jag har hört om det men aldrig riktigt vetat vad det är. Hittar inget på dina bilder som ser särskilt linsigt ut.

Anonym · 17 years ago
Vad är den glutenfria varianter på nanbröd?//gluten intolerant

Malin · 17 years ago
Hehehe, du har en glutenstalker!

Peppe · 17 years ago
Jill: damn it! You called my bluff. Jag glömde lägga i dem i början så de fick åka in först i tomatsåsskedet. Googla GoGreens röda linser, finns i alla matvaruaffärer.Glutenintolerant: damn it! Jag vet tyvärr inte. Men du kan lämna bort brödet.Malin: hihihi. Jag vet.

martina · 17 years ago
Ser jättegott ut! Har en påse linser som legat i skåpet i typ 11/2 år som kanske borde testas snart. Fast jag tror dom är såna som måste ligga i vatten hur länge som helst innan man kan använda dom..suck.

Peppe · 17 years ago
Ge dem ett bad och gör en gryta imorgon. Linser är underskattade!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Peppe Öhman

Peppe Öhman

Peppe Öhman författare och journalist bosatt i Los Angeles med maken Magnus och barnen Vidar och Majlis.