Ni som hängt med ett tag, vet att jag dricker kakao på morgonen istället för kaffe. Och varför gör hon nu det undrar ni genast. För vem klarar sig utan kaffe?? På morgonen dessutom!! Märklig människa.
Kan aldrig beskriva det lika bra som Nina och Erika, grundarna bakom Wild cacao collective. Importörerna av den så kallade ceremoniella kakaon. Ska försöka göra mitt bästa i bara några få rader.
Ceremoniell kakao är alltså inte samma sak som kommersiell choklad. Ceremoniell kakao är den rena råvaran, som alltså inte blivit processad eller överhettad. Alla näringsämnen och fetter finns fortfarande kvar. Såklart utan socker. En superfood och antioxidant likt acai eller blåbär, om det förklarar nått. Min egna upplevelse av att dricka kakao, är att det ger samma kick som kaffet, men skapar en känsla av lugn och välbehag. Hänger ni med?
Nina säger även att kakaon hjälper till att öppna våra sinnen, liksom talar till hjärtat. Bidrar till en feminin mjukhet, av kärlek och öppenhet för sin omgivning. Gillar verkligen den beskrivningen.
Wild cacao Collective har gett mig en tillfällig rabattkod att dela med er. Ni får 20 procent från och med nu, avslutas på söndag. Skynda skynda. Kan verkligen rekommendera att testa detta. Koden är Frida20.
Kakaon tillreds smidigast i en blender. Och jag gillar det hela blocket bäst. Skär en bit… och sen ner i mixern tillsammans med en kopp varmt vatten. Precis innan det kokar, men inte 100 grader, mycket viktigt! Min bästa blend för 1 kopp är: 2 msk hackad kakao, 2 färska dadlar, någon slags kokosolja för fluffighet. Sedan brukar jag krydda med en nypa flingsalt, och lite Cayenne. Typ en av de bästa nya vanor jag infört i mitt liv, jag lovar er!!
Denna helg spenderade vi hemma hos Nina, på hennes magiska plats i Skåne. Här driver hon retreat med breathwork och soundheeling, bland mycket annat. Vi var här för ett womens camp get away. Även kallad ett private retreat, hos Nina.
"Ceremoniell kakao är råvaran, som inte blivit processad eller överhettad. Alla näringsämnen och fetter finns kvar. En superfood och antioxidant likt acai eller blåbär. 20 procent rabatt med koden Frida20 fram till Söndag. Voilá!"
Lite fler bilder från helgen.
A cabin for two. Här sov jag.
Women camp get a way på marsch genom skogen.
Njuter alltid av den här platsen så mycket.
Såklart det jobbades en look. Min forest outfit a la capri, med stor tuff jacka. En keps. Gillar man ju.
Let’s get naked. Tyvärr inga bilder på det… men det blev mycket kött, det kan jag lova. 40-åriga kvinnokroppar helt fria i naturen. Vet inte riktigt vad som kom över oss. Måste varit Ninas magi haha…
Testa nu kakaon!!! Och se om ni blir lika hooked som jag. Nu 20 procent fram till söndag med koden Frida20.
Talk soon. Puss.