Tarmflora 2020

Det är januari månad och som på repeat plockar jag fram den lilla boken, Food Pharmacy!

Det är nytt år och hög tid att åter igen bunkra upp med allt det nyttigaste av nyttigheter. Dags att införskaffa alla dessa antioxidanter som jag lärt mig om. Det vill säga allt det som författarna av boken Food Pharmacy lärt mig om. För nu vet jag allt om grönkålen samt de antiinflammatoriska super kryddorna som gurkmeja, kryddnejlika och kanel… bland mycket, mycket annat. Börjar mitt ny/gamla liv med att damma av den crème färgade blendern som fått stå på pause där i sitt lilla kökshörn… och så är jag igång!

Hur länge ska detta hålla… det kan man ju då fråga sig. Hur snart kommer jag ligga där igen i soffan med handen långt ner i barnens lördagsgodispåse, och bara föda alla de dåliga tarmbakterier långt där nere i tarmen. Pick-and-chooes i kulörta färger och bara “moffa” in i munnen. Det kan lovas att det förmodligen kommer moffras redan fram åt helgen, om jag känner mig själv rätt.

Men trots mitt uppenbart dubbla levende, en fot i var värld. Den Nyttig världen samt den mindre nyttiga världen, skulle jag vilja slå ett slag för det här med tarmflora. Tarmfloran med alla dess snälla och inte så snälla tarmbakterier och hur de påverkar våra kroppar. Allt från cancer till psykisk ohälsa. När Food Pharmacy släppte sin bok för några år sedan blev jag helt frälst. Jag genomgick ett medicinskt uppvaknande! Berättelserna i boken och den fyndiga och lättsamma tonen fångade verkligen min uppmärksamhet.

Har ni inte läst bokan så gör det!! Tack Lina och Mia för allt ni lärt mig.