Nu är det inte långt kvar tills vi åker till Köpenhamn!

Först är det jag, Erik och Nike som åker och efter det kommer mina bästa ner från Stockholm. Det finns en tid som jag verkligen kan sakna och det är tiden då allt inte var tillgängligt, tiden när vissa butiker inte fanns i Sverige utan enbart utomlands.

Gucci Valther la idag upp en bild som fick mig att minnas dessa tillfällen lite extra.

Kanske är dessa skor enbart en “trip-down-memory-lane” för oss som bor i Skåne, men jag kommer så väl ihåg hur jag och min mamma vandrade gata upp och gata ner i Köpenhamn för att hitta ett par i min storlek. Favoriterna var dock ljusrosa med paljettblommor i olika färger..

Nu verkar trenden gått varvet runt och skorna är på tapeten igen! För att hylla min inre tonåring är det absolut jag som håller utkik i CPH framöver..

Efter en lång och tråkig tid som gravid och med en ny, härlig postpartum-kropp, så klickade jag hem lite nya kläder inför våren. Favoriterna blev plaggen nedan (REA från Arket) och jag kommer att bära skjortan öppen tillsammans med ett vitt ribbat linne med hög hals, även det från Arket..

Byxorna var verkligen superfina med hålbroderi nedtill, de känns väldigt användbara då man enkelt kan klä upp dom med en liten klack när det vankas AW. Om jag avslutningsvis skulle lägga pengar på något “onödigt”, då hade dessa blivit mina nya vardagsörhängen!

Fortsatt fin vecka till dig!

❋

Om inte alla mina pengar hade gått till renovering just nu, då hade ‘Paraboot’ från Our Legacy
legat i farozonen..

Happy Friday!

☆

Idag nådde vi en milstolpe!

Två av våra nya fönsterpartier kom på plats och det man ser här, är utsikten från köket. Där verktygslådan står ska vi ska ha vårt matbord och till vänster blir det vardagsrum med en kamin i hörnet.

Vi har centrerat fönsterna och ökat på storleken för att få in ännu mer av kvällsljuset!

Min favoritdetalj är fönsternischerna och även fast vi har sparat de gamla, vackra fönsterbrädorna i sten, så vill jag nog enbart gipsa och vitmåla. Jag tycker om den strama, cleana känslan som de ger och hoppas på att Erik känner detsamma..

✿

På söndag får vi äntligen flytta hem igen!

Om renoveringen är avklarad? Absolut inte. Det är en lång väg kvar på detta projekt men nu går det i alla fall att bo där. Golvet är färdigt, vi har en nybyggd och säkrad gavel samt täta fönster. Att vi måste laga mat på kokplatta, diska i tvättstugan och sova i vardagsrummet är en baggis, det har vi gjort förr..

En av de mest uppskattade presenterna jag fått, är en prenumeration på Eurowoman och när det dök upp en kommentar med frågan om vår inköpslista till huset, då passade det så bra att Nanna Flachs hem är med i det senaste numret!

På vår inköpslista står nämligen inte speciellt mycket, vi är mer ute efter att få till en känsla med de vi samlat på oss under åren. Det som saknas får tillkomma lite pö om pö men med inspiration från nedan, ska jag försöka förklara hur vi tänkt oss och vad vi redan har i gömmorna..

Hunden finns på plats och väggarna kommer att vara vitmålade. Här tar jag fasta på de ting som står ovanpå den öppna spisen. Vi kommer att ha en svart kamin i ena hörnet men de saker jag ärvt från min mamma och mormor, pappas konstiga små skulpturer och fynd från loppisar, kommer att ha en väldigt central plats i vårt hem.

Dock har jag rensat ut allt som känns sekelskifteslägenhet då det verkligen krockade med 60-talskänslan i huset. Man känner rätt snabbt om det är något som faller väl in i det mönster man vill skapa och många av favoriterna från Valhallavägen & Birger Jarlsgatan får vila på vinden ett slag.

Vi har nu gått ifrån det mörkbetsade och kommer att satsa på ett kök som går helt i naturliga nyanser. Luckorna kommer att vara i ek, vår bänkskiva blir klassisk carraramarmor och i delen vid spaljén där vi ska ha vår “kaffehörna” kör vi rostfritt stål för att bryta av lite.

Kyl och frys kommer att vara synliga och vårt golv är av betong precis som ovan. På ena väggen blir det öppna hyllor fyllda av kokböcker och detaljer som gör ett hus till ett hem.

Kelimmattor är något jag verkligen älskar och har gjort länge, dock faller det aldrig väl ut i praktiken. Därför testade jag att klicka hem en lång matta i jute från Nordic Knots vilket passade perfekt!

Nu får vi in ännu fler mjuka naturmaterial mot det hårda golvet samt kan förlänga känslan från hallen in i köket, älskar när man subtilt leder in personer mot ett rum med hjälp av inredning

I anslutning till köket kommer vi att ha vårt matbord i ek som Erik har byggt. Bordet vi har inspirerats av är detta från Frama. Fram tills nu har vi också haft en stor rislampa över men denna byts nu ut mot två favoriter jag klickat hem på auktion.

Även om jag älskar känslan som rislampan ger, så hamnar den precis i ögonhöjd framför fönstret när man står och lagar mat, därav valde vi något som inte stjäler uppmärksamheten lika lätt.

Stolar blir likadana som hos Nanna, Mogensens klassiska J39 i oljad ek och även vi har en altandörr ut mot trädgården där poolen är..

I secondhandaffären Brocante som ligger på Fridhemsgatan samt på söder i Stockholm, köpte jag ett litet, rangligt paradisträd för nästan inga pengar alls.

Detta lilla träd har nu vuxit sig ungefär lika stort som på bilden och kommer absolut få äga sin plats i vardagsrummet!

På ena väggen kommer vi att platsbygga en bokhylla för Eriks hundratals böcker om andra världskriget och jag kommer att placera mina om konst, arkitektur och inredning på soffbordet i olika högar..

Våra dörrar, lister och foder kommer vara i samma material och nyans som köket. Vi ville binda ihop dessa detaljer för att få en mjukare och varmare känsla när golvet är i betong.

I taket kommer vi att ha skenor med lite större spotlights, något jag kallar för “Gallerilampor” då det var sådana lampor min morfar hade i sitt galleri i Malmö. Jag tycker om att plocka upp den lite strama, industriella känslan och placera den i ett hem likt detta.

Precis som den klassiska golvlampan här står vi mellan borstat stål eller svart när det kommer till skenorna,
vi får se!

Avslutningsvis kommer vi till sovrummen.

Här har jag letat halvt ihjäl mig efter fina jalusier i trä eller som ovan, bambu? Dock tror jag att våra mått är något ovanliga och att specialbeställa vet vi alla hur dyrt det är. Jag lägger min tilltro till den danska sidan och hoppas på att hitta något passande på andra sidan sundet!

I två av sovrummen har vi lagt sisalmatta och i vårt sovrum samt gästrum kommer det att bli en lite grövre heltäckningsmatta. Jag tycker verkligen att det är en fin kontrast till övriga golv i huset och det ger också exakt den lyxiga känslan jag ibland är ute efter.

Trevlig dag!

☆

Foto/Styling: Marie Mondrad & Mikkel Tjellesen

Under våren vankas det ofta middagar i anslutning till Valborg, Kristi himmelsfärd, Pingst och så vidare, därför har jag samlat några tips för dig som inte vet vad du ska ta med dig som gå-bort-present!

Småsaker som varken kräver någon större ansträngning eller plånbok för den delen..

När jag flyttade till Stockholm 2011 började jag på en byrå där Maria Lager var en av delägarna. Maria tillsammans med Fredrik blev mina första, riktiga chefer & jag kommer alltid vara evigt tacksam för möjligheten att starta mitt vuxna liv hos dem.

Idag är byrån nedlagd och Maria är grundare av ett nytt bolag/varumärke som heter Understatement.

Lagom till att jag ska byta ut hela min underklädesgarderob släpper dom en bröllopskollektion som är alldeles ljuvlig!

Som tur är behöver man inte gifta sig för att kunna klicka hem dessa skönheter och jag som enbart har svarta plagg i min troslåda, blev nästan övertygad om att våga gå utanför min comfortzone..

Ja vi får väl se om det basic svarta får stå tillbaka för färg och spets till sommaren..

꧁꧂

Jag kan absolut ingenting om vin. Vin har egentligen en något problematisk plats i mitt liv då min pappa var alkoholist. Alla som har levt med detta i familjen, är också medvetna om att beroendeproblematik i många fall är ärftligt. Idag har jag en sund inställning till alkohol men dricker väldigt sällan, i princip aldrig hemma men mer än gärna när jag äter ute eller går på middag/fest!

Igår fyllde Erik år och av mig fick han ett gäng spännande flaskor från “Fria Viner” tillsammans med deras vinväska. Om du beställer detta så ha i åtanke att väskan är något mindre än man tror och kanske inte lika kraftig och fin i materialet som bilden visar.

Då rött vin fortfarande är aningens svårt för mig att dricka så tycker jag att orangea naturviner med roliga etiketter är mycket roligare och just den smaken tilltalar mig mer.

Som av en händelse började kontot “Pangvin”
att följa mig under gårdagen!

Jag hae inte lagt märke till det tidigare i flödet men blev glad av att det var två systrar som driver det. Den ena är grafisk designer och den andra sommelier – bra kombo känner jag spontant.

Så här skriver dom själva om sitt projekt:

“..Det är inte alltid helt lätt att hitta rätt på hyllan på systembolaget. Det blir lätt så att man kanske går tillbaka till samma etiketter om och om igen för det är nåt man vet vad det är och man vet vad man får. Så vår ambition är att försöka hjälpa dig att våga testa lite nytt! Vi tipsar om våra bästa pangviner både i fasta, tillfälliga och beställningssortimentet på systembolaget..”

Det bästa är att dom även testar alkoholfria alternativ,
för precis som dom skriver så varken vill eller bör man dricka alkohol allt för ofta.

Jag tycker nästan att det roligaste är att ha fina flaskor på en hylla i köket, det är ungefär så långt som min vinkunskap och intresse sträcker sig.

Dock tycker jag att det är väldigt härligt att kunna bjuda på något annorlunda till de vänner som faktiskt kan något om vin och då känns Pangvin som ett lättsmält konto att följa för inspiration!

♥

“..Værnedamsvej og Tullinsgade der ligger i hjertet af Frederiksberg og Vesterbro, omdannes til levende markeder hvor du kan finde alt fra friske råvarer og lækre delikatesser til unikke kunstværker og håndlavede genstande. Gaderne fyldes med liv, dufte, musik, kunst og glade stemmer fra de mange lokale og besøgende,
der nyder atmosfæren..”

Den 4 maj är det “forårsmarked” i mitt absoluta favoritområde, Vaerndamsvej i Köpenhamn.

Så fort jag fick reda på detta så smsade jag Erik och skrev att detta är vår målbild. Den 1 maj har vi än en gång bott en längre period i någon annans hem.

Jag har i princip varit helt själv med Nike dygnet runt och Erik har jobbat heltid och direkt efter jobb åkt till huset för att riva eller bygga.

Den 1 maj flyttar vi hem och fjärde maj ger vi oss en ordentlig klapp på axeln och firar att vi klarade detta!

Jag bryr mig inte om jag bara får en timme på de danska gatorna, en timme räcker gott och väl för att kika runt bland de olika loppisborden, svepa ett glas crémant och kanske  äta en otrolig ostbricka.

För mig räcker det så himla långt just nu.

Vi behöver en dag som symboliserar slutet av etapp 1,
att vi tog oss igenom den tuffaste delen av vår renovering med en 3-månaders bebis.

Vägen till målet är lång men om vi kan pausa en stund på Vaerndamsvej i maj, då är jag mer än nöjd.

Ses vi där?

✩

Bland sparade bilder på mobilen fanns det några som gick i samma färgskala.
Dessa får äran att pryda bloggen en onsdag i april.

Varsågoda!

Kram

✲

När man är föräldraledig så är kanske inte luncherna de mest inspirerande man har, ofta tryter inspirationen och jag vet att många känner det samma.

Här kommer därför ett enkelt recept som känns
lyxigt och är mättande!

Grillat surdegsbröd med burrata, nduja och syrlig gremolata.

Perfekt som lunch, förrätt eller varför inte som mindre snittar till drinken?

Du behöver följande:

Levainbröd

Nduja

Burrata

Citron

Persilja

Olivolja

Honung

Salt & peppar

Blanda citronzest med persilja och en skvätt olivolja. Smörstek brödet så att det får en krispig yta och fin färg. Stryk på ett lager av ndujan och dela burratan så att du får fram det krämiga innehållet, bre ut över brödet tillsammans med krämen. Toppa med gremolata och ringla över lite honung. Avsluta med en skvätt citron och flingsalt. Tips är att även göra en syrlig sallad på fänkål som tillbehör.

Smaklig spis!

(Det befintliga receptet har jag hittat här. Jag adderade honung då jag personligen ville balansera upp med något sötare. För dig som inte vet så är Nduja en rökt, het salamikräm som får sin röda färg från chilipeppar. En italiensk specialitet man enkelt kan mixa med burratan för att få en något mildare smak.)

⁂