En lunch på österlen
2 hours ago
Så länge jag kan minnas har jag, precis som många andra, varit mycket inspirerad av allt som Ellen Dixdotter skapar och tar sig för.
Svartsö Logi, Matateljén, By Malene Birger,
Cappelen Dimyr – you name it!
Jag sökte lite snabbt i min inkorg och såg att det första mailet som jag skickat till henne var 2009,
alltså för 17 år sedan.
Då bad jag om råd hur hon tagit sig dit hon är idag och frågade om det fanns någon öppning på Patriksson i Köpenhamn. Detta var innan jag flyttade till Stockholm och jag minns att jag satt i Ellen och Jacobs lägenhet på Davidshall, som vi faktiskt hyrde då och författade detta mail. Trevlig som hon alltid är fick jag ett långt och fint svar..
Tiden gick och sedan dess har jag följt hennes projekt och äventyr på håll med stor beundran!
Igår fick jag den fina förmånen att ta del av hennes och Jacobs universum på Österlen, där hon tillsammans med det danska hudvårdsmärket Rudolph Care,
bjöd in till en ljuvlig midsommarlunch..
Det fina med Ellen är att hon verkar så otroligt sann mot sig själv.
Så länge jag känt till henne har hon haft samma stil, samma riviga, öppna, raka och härliga personlighet och det har uppenbarligen varit ett vinnande koncept i många lägen..
Det första vi möttes av när vi kom var denna vackra vy!
Glad blev jag när vi senare fick en fröpåse från Systrarna Lindskogs (tips om du besöker Österlen) som innehöll just: Kamomill.
En klar favorit!
När jag drev Heja Livet var det en självklarhet att mer än ofta vara omgiven av inspirerande kvinnor.
Det händer inte lika ofta längre men igår fanns det som
tur var gott om den varan!
Fina Rene och Ellens syster Maja.
Rene har jag haft förmånen att träffa några gånger privat.
En så himla rak och gullig person.
Hon har precis påbörjat en karriär som set designer och är nu representerad av Agent Bauer, spana in om du är i behov!
Lunchen skulle serveras utomhus men innan dess blev vi inbjudna
att kika runt i deras privata hem..
Andrea Rudolph,
grundaren till varumärket som så generöst bjöd in oss.
Även hon en mycket inspirerande person med en
otrolig resa bakom sig..
Älskar vinstället!
Vackert precis överallt.
Ellen hade dukat upp ute på deras grusplan där vi satt omgivna av blåsten och de skånska vidderna..
Jacob, som då är Ellens man och en sanslös mångsysslare,
hade lagat alla sju rätter från scratch med hjälp av en snäll granne..
hade lagat alla sju rätter från scratch med hjälp av en snäll granne..
Maten var hemmaodlad, helt vegetarisk
och så god i all sin enkelhet!
Uppläggningsfaten var inte heller fy skam,
nu får man hålla utkik på loppis efter liknande..
Jag som testade en hel rutin från Rudolph Care under min graviditet var mycket bekant med produkterna, deras tandrops är fortfarande en självklar favorit tillsammans med..
..oljan!
Med oss från deras lunch fick vi även deras solserie som ska bli mycket spännande att prova..
En försommardag jag kommer att bära med mig länge, länge.
Mycket tacksam över att få jag fick vara en del av den.
Kvinnor, mat och djupa samtal.
Tänk att man aldrig tröttnar!
*
Många av er följer säkert redan Ellen, men jag träffade också Cajsa och Julie från Rudolph Care,
vars konton jag verkligen kan rekommendera för inspirerande innehåll.
Även Sasha, som tidigare jobbat på både By Malene Birger och Skall var en toppenperson.
*
Tack igen Rudolph Care och Ellen
för en underbar onsdag!
