Food from home..
12 months ago
I sommarpresent av Erik fick jag bland annat
Julius Roberts kokbok, och eftersom jag inte köpt någon ny på länge blev jag såklart sugen på en till..
Sagt och gjort – häromdagen damp
Ellie Bouhadanas bok ner i brevlådan,
och den är verkligen så otroligt fin från början till slut!
Först och främst älskar jag hennes Instagramkonto och boken är verkligen en förlängning av den känslan man får genom hennes sociala kanaler..
Bilderna faller mig helt i smaken och även om det analoga har synts en hel del på sistone, vill jag inget hellre än att säga upp mig och flytta till valfritt medelhavsland..
Det bästa avsnittet i boken är det som handlar om “snacking” små, oftast salta smårätter som hon serverar innan middagen..
* * *
* * *
Till skillnad från många andra kokböcker känns alla recept i den här verkligen rimliga. Jag blir sugen på att laga varenda ett – det känns inte alls övermäktigt, snarare tvärtom..
Smakerna i boken är inspirerade av hennes judiska arv med rötter i både Marocko och Östeuropa, kombinerat med en kärlek till italiensk och medelhavskökets enkelhet och värme..
꧁꧂
Foto av Lucia Bell-Epstein
Hedda · 12 months ago
Om man skulle unna sig en av dessa böcker vilken skulle du då säga?
Emely Crona Stenberg · 12 months ago
Hej Hedda! Jag har inte fått hem Julius bok ännu men jag tycker nog ändå att Ellies är så pass härlig att jag absolut skulle säga den först :) Man blir glad!
Marlene · 12 months ago
Sommarpresent? Vad är det? "Här älskling, det är sommar, du förtjänar en present"? :)
Emely Crona Stenberg · 12 months ago
Det kan man bestämma själv tänker jag! :) Det kan säkerligen finnas många härliga eller olika anledningar till att ge bort en present! Kanske har man gått igenom något tufft, klarat något svårt eller så är vill man bara visa tacksamhet. Tack till dig för att du läser och kommenterar här inne, fin kväll önskar jag dig!