örtig lemonad & svärdfiskragu..

Efter årets dyraste frukost på Granola spatserade vi bort till Aurens Deli, som vi båda sett via Elsas kanaler. Pirriga över att äntligen få sitta ner tillsammans, och glada över att väderappen som visade regn ljög – staden bjöd oss på strålande solsken..

Ni har sett det förr – danska små delibutiker och deras bistroliknande restauranger är inget nytt..

..men jag tröttnar aldrig!

Vi fick in en hemmagjord, örtig lemonad som smakade krasse och fänkål – väldigt märkligt först, men otroligt god & läskande efter några klunkar..

Lunchmackan med bådas favorit, Mortadella, var ljuvlig – och både sardellerna och salladen föll oss verkligen i smaken..

Fint i det fula..

Vi båda tog på oss rejäla promenadskor inför en heldag med strosande i Köpenhamn..

Torvehallerne, allas vår favoritplats..

En söt fika är inte riktigt vår gebit, därför innehöll mellanstoppet nyfriterade calamari med aioli på en myllrande uteservering istället. Det laddades upp inför Distortion och stämningen var ungefär som på Valborg i Lund. Säga vad man vill om den känslan…

Min Carro – vilken ynnest att jag fick henne på köpet när Stockholm blev min hemstad..

Kvällen avslutades vid vinförrådet på Osteria16.
Towa, som inte var med eftersom hon är höggravid, skrev:
“Stäng in mig och lås den källaren” – precis den känslan man har med två veckor kvar till förlossningen..

Sex rätter för 390 danska kronor – väldigt prisvärt, särskilt när ett ägg, en skiva ost och en torr brödbit kostade ungefär lika mycket på Granola..

Rätterna var precis som alltid – jättegoda men ungefär exakt desamma som för ett år sedan..

Kvällen innan hade Carro dock varit på Bar Moro,
något som hon varmt rekommenderar.

Följ hennes nyhetsbrev här!

Sista måltiden var en hemmagjord pasta med svärdfiskragu.
En rätt som efter en lång dag av vandring kändes som en varm kram för magen.

Carro, tack för alla hesa skratt, uppfångade tårar
& ändlösa samtal..

♡