Oväntat besök..

Om det finns något vackert i en mamma som har gått bort, då är det att man kommer hennes vänner nära.

Ingrid är, var – min mammas bästa vän och Sofia är hennes dotter. Dom är sådana inspirationskällor när det kommer till levnadssätt, två fria själar med en otrolig fingertoppskänsla.

Varje gång man är där hemma, ställs det alltid (spontant) fram så trevliga saker att äta.

Småplock, ni vet sådant man alltid är sugen på?

Jag är absolut inte dålig på detta om jag ska ha middag, men jag är en total katastrof på att svänga ihop något vid oväntat besök. Detta beror på att vi nästan alltid äter upp det vi har hemma..

Nu är det dags för en nystart!

I samband med att vi ska inviga vårt kök har jag bestämt mig för några saker som (förhoppningsvis) kommer att finnas i gömmorna..

Svart eller grön tapenade
Otroligt trevligt på en bit baguette

San Pellegrino
Iskall i glasflaska, what’s not to like?

Biscotti
Inte min favorit men fint till en kopp kaffe

Salta nötter
Perfekt till valfri dryck

Kex med mandel & aprikos
Alltid med en krämig ost

Cornichons eller saltgurka
Behövs ingen närmare förklaring

Oliver
Gröna med ansjovis eller svarta, torkade

Parmesan
Alltid parmesan

Chips
Om du inte smakat just denna sort – gör det

Banderillas
Guds gåva till afterworken

Vilken är din favorit när du får oväntat besök?

  ✶