Nyårsafton, hemliga spånötter och den vackraste av dukningar

2 years ago

Just nu sitter jag ensam hemma vid matbordet med en kopp te. Resten av familjen har evakuerats till farmor och farfar eftersom det nya året inleddes med magsjuka. Ett så ovärdigt sätt att börja 2020 på, även om vissa kanske skulle jubla för två dagars egentid. Vi gick igenom den här svängen för bara en dryg månad sen och den här gången låter vi de ännu friska sova borta ett par nätter för säkerhets skull.

Men nu när jag mår bra igen tänkte jag att vi skulle kika på hur vår nyårsafton såg ut. Eller hur det såg ut när jag på dagen provdukade inför kvällens festligheter här hemma, för sen la jag varsamt undan duken, linneservetterna och porslinet för att ge plats åt en mer barnvänlig dukning.

Nyårsafton, hemliga spånötter och den vackraste av dukningar

Vi var åtta vuxna och åtta barn här hemma och av erfarenhet vill barnen sitta vid bordet i högst en kvart för att sen springa och leka, så för enkelhetens skull fick de äta innan oss. Men så snart barnen ätit och druckit upp sin festliga sockervaddsdrink (!) åkte linneduken på igen.

Nyårsafton, hemliga spånötter och den vackraste av dukningar

Kvällen inleddes med bubbel, ostron och olika snittar som förrätt. Jens magiskt goda skagenröra med massor pepparrot, en svamp- och parmesanröra och såklart löjrom med creme fraiche och silverlök.

Nyårsafton, hemliga spånötter och den vackraste av dukningar

Jag dukade med vitt porslin, våra gamla silverbestick “Franska liljan” som jag precis lärt mig att de heter och gröna linneservetter. Runt servetterna knöt jag festliga juldekorationer, som dessa från By Malene Birger.

Nyårsafton, hemliga spånötter och den vackraste av dukningar

Även kvällens klänning gick i samma toner gröna toner. Ett reaköp jag hittat på H&M dagen innan.

Nyårsafton, hemliga spånötter och den vackraste av dukningar

Så vackra detaljer!

Nyårsafton, hemliga spånötter och den vackraste av dukningar

Som bordsplacering hade jag gjort hemliga spånötter med alla gästers namn på. Till utsidan helt vanliga valnötter, men efter förrätten åkte nötknäckaren fram och det blev förvånade miner när nötterna krossades.

Nyårsafton, hemliga spånötter och den vackraste av dukningar

Förra vintern såg jag att Mokkasin-Sofias dotter Nomi fått en sån här valnöt med ett halsband i av hennes kompis Tyra och det var en så fin grej att göra med små spådomar istället inför nyår, som glittrande lyckokakor.

Så på kvällen (rättare sagt natten) innan nyårsafton knäckte jag varsamt alla nötter med händerna och pillade upp dem med en kniv, tog ut nötterna och fyllde dem med glitter och en liten lapp. På lapparna hade jag skrivit ett personligt och skämtsamt siande om 2020, och sen limmade jag ihop nötterna igen med vanligt trälim. Väldigt fint och en rolig konversationsstartare!

Nyårsafton, hemliga spånötter och den vackraste av dukningar

Till varmrätt åt vi sedan torskrygg med grönsaker och brynt smör-hollandaise och avslutade med Jens hemmagjorda chokladglass som är som len men kall chokladmousse och My Feldts salta kolasås.

Nyårsafton, hemliga spånötter och den vackraste av dukningar

Över bordet hängde en ljuskrona jag dekorerat med vintrig eukalyptus (min favoritsort är den med bär) och lite torkad limoneum. Precis innan gästerna kom la jag på några kvistar av vippjasmin som Maria på Årsta blomsterhandel precis fått in. Doften från vippjasminens blommor är ljuvlig, men tyvärr hann de inte slå ut innan jag klippte av stängerna.

Nyårsafton, hemliga spånötter och den vackraste av dukningar

Det blir en så mysig känsla vid bordet med en grönskande ljuskrona över. På något sätt gör den att gästerna kommer närmre varandra, det blir mer ombonat.

Nyårsafton, hemliga spånötter och den vackraste av dukningar

Barnens sockervaddsdrink blev verkligen en succé! Lite köpt sockervadd i ett glas toppat med Loka Crush, så var kvällen gjord. Det här ska jag definitivt kopiera till nästa barnkalas.

Nyårsafton, hemliga spånötter och den vackraste av dukningar

Fram till tolvslaget höll jag sedan i ett nyårsquiz med frågor om 2019, som visade sig vara jättesvårt! Det roliga var att när jag skrev ut det köpta quizet hos svärföräldrarna så passade jag på att skriva ut ett extra till deras middagsgäng. Och eftersom jag bara snabbt hade slängt ögat på en fråga om Melodifestivalen sa jag lite kaxigt att de kanske bara skulle dela upp sig i två större lag eftersom det var lite för ungdomliga frågor.

HAHA, det fick vi äta upp 31 gånger om sen. Alla avslutade sen året med ett nyårslöfte om prenumeration på DN. Följt av en snabb titt på fyverkerierna i vår trädgård, barnvänliga tomtebloss… och ja, sen magsjuka för hälften av oss. Men nu kan det nya året å andra sidan bara bli bättre!

Emma Forss · 2 years ago
Alltså vilken söt idé med de där nötterna <3