Plommonsorbet och inkokt plommon m. kolasås

Jag har inget recept på någon av de här desserterna. De får betraktas som inspiration!

Plommonsorbet med vanilj, citron, sockerlag, ett uns portvin.. Äts med hemgräddade glassrån. 

&

Vaniljglass, maräng, kolasås och vaniljinkokt plommon.