Såhär sista novemberdagen så tänkte jag titta in och säga hej och ge en liten uppdatering från resandefot. Jag är just nu i Taiwan och har fram tills igår åkt runt med Taiwanesiska turistbyrån i landet, så roligt att få möjlighet att göra detta tillsammans med Julia! Vi har också haft en fantastisk guide som kunnat svara på de flesta mat och historiefrågor som poppat upp i hjärnan. Otroligt lyxigt att få besöka så många ställen och se en mix av vad landet är stolta över och jag får också en stolthetsboost över Taiwan. Jag menar, kolla in detta…
Här inne blir det mycket mat! Recept, matställen, resor, minnen, kultur och ja blandat stort & smått i min vardag. Recepten jag delar är det mycket fokus på taiwanesiskt och kinesiskt då mina föräldrar är från Taiwan. Kokboksförfattare till boken Dumplings & annan dim sum (2022)
Bor i Malmö med min man Kennet och mina söner Felix & Lucas.