It’s not street style. It’s streaming style. The Holiday Edition.
AV KAROLINA BORG
‘The Family Stone har julgranen Piff och Puff hade i åtanke när de signade för Disney.’
Det är dags. Tiden har kommit. Nu är stunden här.
Japp. Varje år när december gör sin icke så blygsamma entré, samlar jag ihop mig så gott det går, gör tid i kalendern (vem försöker jag lura), tar på mig pyjamasen och ullstrumporna, brygger någon form av Earl Grey i den största kopp jag hittar och släpar täcke samt pepparkakor till soffan. För nu börjar min alldeles egna advent-tradition. Det finns nämligen inget som får mig att vandra raka vägen in i julkänslan som The Family Stone, filmen från 2005 jag sett vartenda år sedan dess likt en hemlig ritual. Låt mig, i god kalenderanda, ge dig 24 anledningar till varför.
Hur som helst. The Family Stone har allt du behöver för att komma in i den rätta känslan.
Happy Holidays!
/K
Just det, höll på att glömma. Only for you. “Strata” Recepie!
Du behöver:
8 skivor vitt bröd
Skivad mozzarellaost
2 burkar skivade tomater (eller skivade färska)
Skivad champinjoner, avrunna (eller sauterade färska svampar)
1 medelstor lök, tunt skivad i ringar
5 ägg
3 koppar mjölk
1 tsk salt
1 tsk oregano
En nypa vitlökssalt
Lite parmesanost
Några skivade svarta oliver
Så här gör du:
Använd en kakform, en munkformare eller locket från en burk, skär bröd i former eller cirklar. Lägg brödrester i botten av en smörad 13″ x 9″ ugnsform.
Varva hälften av osten över brödet.
Lägg hälften av tomaterna och alla lökringar och champinjoner över osten.
Täck med resten av osten. Ordna brödformarna på osten. Lägg skivor av tomaten i mitten av varje brödform.
Blanda lätt uppvispade ägg, mjölk, salt, oregano och vitlökssalt. Häll över brödet. Strö över parmesanost och pricka med oliver. Kyl i 6 timmar eller över natten. Grädda 1 – 1 1/2 timme i 325 graders ugn, eller tills kniven kommer ut ren. Låt stå i 5 minuter för att stelna. Servera!
Published November 27, 2022
Eva ·
2 years ago
Fantastisk analys av filmen, 100%, men her-re-gud vad Strata verkar äckligt! Och även efter att ha läst receptet så går det INTE att begripa vad det är.
Karolina Borg ·
2 years ago
Tack Eva. Haha, exakt så vad gäller stratan. :)
Eva · 2 years ago
Fantastisk analys av filmen, 100%, men her-re-gud vad Strata verkar äckligt! Och även efter att ha läst receptet så går det INTE att begripa vad det är.
Karolina Borg · 2 years ago
Tack Eva. Haha, exakt så vad gäller stratan. :)